学习成长是一辈子都该坚持的事，只要脑子还能动，就该持续学。人生90%以上的坎坷，都可以用能力去填平。每日所看之书，句句皆物也；切己体察，穷究其理，即格物也。
山东煤炭技师学院学院依托办学优势，适应市场要求，大力加强非煤专业建设，大力推进订单培养，定向就业，为省内外多家大中型企业培养和输送了大批合格的技能人才。
“职业教育要顺应产业转型升级的要求，随着数字化智能化时代到来，企业虽然用工需求很迫切，但仍然倾向于招聘有一定学历和知识的技能人才。”山东煤炭技师学院校长高蕾说到。
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制冷和空调设备运行与维修：
制冷和空调设备运行与维修专业培养学生能够运用机械、电工、电子知识识读制冷与空调设备相关的图纸和技术资料；掌握制冷和空调设备的结构与工作原理，掌握制冷和空调设备常用测试仪器和维修工具的使用方法。能安装、调试、操作、管理、维修冷库等制冷设备和中央空调系统。
计算机网络应用专业：
计算机网络应用技术是我院国家示范性重点建设项目之一——计算机应用技术专业的核心课程，《计算机网络应用技术（计算机应用技术专业）》依据我校计算机应用技术专业人才培养方案中关于人才培养目标的描述，明确计算机网络应用技术课程目标：结合职业教育课程观、教学观、能力观，基于软件工程的开发过程，以项目化教学来组织课程内容；课程内容的选择和安排，以软件工程过程中的典型工作任务为载体，通过对课程内容的选取和组合，以一个完整的项目为载体，来完成课程的实施。
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针灸推拿专业：
专业简介:针灸推拿主要研究中医学、中药学、人体穴位、针灸及推拿操作技术等方面的基本知识和技能，进行针灸、推拿治疗及康复保健等。
高等护理专业：
专业简介：高级护理又称高护，是培养德、智、体、美全面发展的、从事临床护理和护理管理工作的 护理师 ，培养具备 人文社会科学 、医学基本知识及护理学的基本知识和技能的高级应用型护理人才。
生物制药技术专业：
专业简介:生物制药技术主要研究有机化学、生物学、生物制药技术等方面基本知识和技能，进行生物技术产品研究、开发、生产管理、营销等。例如：运用转基因、抗体工程、微生物发酵等技术制药，细胞治疗和免疫检查点抑制剂药物研发制药，药品的生产与销售等。
