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郑州机电工程学校的专业建设：
学校非常重视课程设置和专业建设，依照经济特点，以市场为导向，使专业设置适应市场需要。学校开设了机电技术应用、数控技术应用、模具设计与制造、电气运用与控制、电子技术应用、汽车制造与维修、计算机应用、工业与民用建筑、物流管理、服装设计与工艺、幼儿管理、会计电算化。
郑州机电工程学校是教育局批准的省级公办中专学校，升学率100%为全面展示职业教育办学特色，提升职业教育的社会影响力和吸引力，进一步提高学生的各项技能水平，大力营造“国家尊重技能、社会崇尚技能、人人享有技能”的良好氛围，在全国“职业教育活动周”到来之际， 5月7日上午，郑州机电工程学校职业教育技能节活动启动仪式在小广场举行。荥阳市教育评估中心主任田世军、荥阳市教育局职成教科相关负责人出席活动仪式。
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郑州机电工程学校着眼内涵建设,丰富学校文化活动,通过“书香校园”建设，才艺大赛、经典诵读等活动，促进中职生思想道德素质、科学文化素质和身心健康素质协调发展。
招生专业
化学工艺（食品营养与检验）
主要课程
医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育、社区营养管理基础、食品卫生基础、食物搭配、营养餐、人体状况检测与评估
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电子商务专业是最好的选择！原因有三
1. 我国对电子商务专业的支持和鼓励，许多地方例如郑州、驻马店、许昌等地都有相关的政策扶持。
2. 电子商务将成为未来商业的主流之一，提供了更多的求职机会和创业机会。淘宝电商发展不可限量！现在属于互联网时代，需要掌握电脑技术同时也有网络营销，并且还会涉及网店运营和美工，相当于一专多能，现在大型企业急需这种复合型人才
3. 电子商务专业对于自主创业、开拓电子商务市场等方面提供了较好的机会。在我校毕业的学生可以自主创业。
郑州机电工程学校就业特点
本地就业:推荐多为郑州市大中型企业、上市公司
对口就业:针对学生所学专业对口安排企业与岗位
稳定就业:对学生进行追踪回访，提供终身就业服务
郑州机电工程学校在实施培养模式改革以来，学校的办学成绩稳步提升，学生及教师多次在国家级技能竞赛中获奖，在河南省中等专业学校技能竞赛中多次获得一等奖。就业学生也能够迅速在企业立足，并很快脱颖而出，成为企业的技术骨干和中层领导。
