我们每一个人都走过了童年，少年、青年、中年、老年，我们每一个人不可能都是漂亮的姑娘，风流的帅哥，但我们每个人都拥有过青春，有过雄心壮志，有过拼搏的梦想人生，我们不能因为苍老而后悔人生，不能因为失去了青春而消极低沉。
人的知识愈广，人的本身也愈臻完善
山东工程职业技术大学3D打印专业学生参与拍摄的专题片《少年工匠》登上了中国教育电视台荧屏。中国教育电视台《魅力中国》栏目对学校产教融合经验进行报道。
心专才能绣得花，心静才能织得麻
山东工程职业技术大学始终坚守"教育就是唤醒、激励、点燃"的教育理念，致力于"爱的教育"和"严的管理"完美融合，学校实行全寄宿管理、全环境育人、全天候服务、全过程培养的育人管理模式，严格一日常规，培养学生的自律力、吃苦力、坚持力和梦想力。
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本校春季职教高考班专业
建设工程管理专业主要学习的课程有：
管理学、经济学、应用统计学、运筹学、会计学、财务管理、工程经济学、组织行为学、市场学、计算机应用、经济法、工程项目管理、工程估价、合同管理等。
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机械制造专业的对应升学专业有：
航空智能制造技术、材料成型及控制工程、飞行器制造工程、智能制造工程技术、数字化设计与制造、机械设计制造及自动化等专业。
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数字媒体专业的学生可以选择填报：
动漫制作技术、数字媒体技术、动漫设计、游戏艺术设计、新闻采编与制作、广播影视节目制作、游戏创意设计、全媒体新闻采编与制作、影视摄影与制作、新媒体艺术、广播电视学、广播电视新闻等。
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护理专业培养目标：
本专业旨在培养德、智、体、美等全面发展的，具有现代护理理念，具备医学基础知识、现代护理学知识和人文社会医学知识，有较强实践技能与健康教育能力的，能适应医学护理模式转变的，服务于临床第一线需要的高等应用性护理专门人才。
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软件与应用技术专业对应升学专业有：
软件技术、大数据技术、移动应用开发、云计算技术应用、人工智能技术应用、计算机应用技术、虚拟现实技术应用、司法信息技术、司法信息安全、信息安全技术应用等。
