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河南辅读中等职业学校中专教师队伍
我校一直以来注重师资队伍的建设。现有专职教师302人，兼职教师30人，总计332人，其中研究生学历45人、本科学历145人、专科学历142人。聘请文化课教师持有教师资格证书，专业课教师除持有教师资格证书外还具有相应的专业技能证书。
郑州电子商务职业学院是经河南省人民政府批准，国家教育部备案，具有颁发国家高等教育学历证书资格，纳入全国统一招生计划的全日制普通高等院校。
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行政大厨
核心课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
职业资格证书：烹饪中级证、高级证、技师证、中式烹调证、西式烹调证、中式面点师、西式面点师、调酒师中级职业技术证书。
就业方向：旅游饭店餐饮部、社会中高档餐饮馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位、餐饮管理岗位。
模具设计与制造
核心课程:平衡与装配，气压与液压装置，机床装置与维修，机床电气控制，金属切削机床，机床夹具设计，群钻用钻削特殊孔，金属切削原理与刀具，车工工艺，金属材料与热处理，数控车床，数控铣床的操作，编程基础，数控车床的保养与维修技术，编程中的数字处理，坐标值计算的基础知识，数控车床程序的编制，GSK928TC和GSK980T系统坐标值的常用计算方法，编程，公差与配合，电工基础，电子基础，单片相机基础，PLC技术，机械传动级CAXA机械绘图，mastcam计算机自动编程，计算机辅助设计AutoCAD,FANUC,PASIEMENS,大森等数控系统，语文，数学，英语，素质教育。
职业资格证书：模具中级证、高级证、技师证等。
就业方向：毕业生主要面向以下岗位群：①模具加工生产组织；②模具数控编程加工；③模具三维设计；④产品开发三维设计其他技术类可就业方向；生产管理，物流管理，设备管理，质量管理，项目管理以及产品开发，汽车工业，机械制造工艺师，CNC工程师等。
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[会计事务专业介绍]
会计事务所、金融机构、各类企事业单位、政府机关以及有关部门从事会计、财务、审计等实务，也可在高效、研究单位从事教学和科研工作。
[中餐烹饪专业介绍)
中餐烹饪专业毕业及就业去向：旅游饭店餐饮部、社会中高档餐饮馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位、餐饮管理岗位
[机电技术应用专业介绍]
专业培养方向：相应的企事业单位从事机电设备的运行、维护、安装调试，机电一体化设备的设计、改造及生产管理、技术管理等工作。
