学习的第一步，就是求知。顾名思义，就是检查或研究以便获得更多的知识!知识就是力量，我们就是要学会求知，变成一个善于学习、善于思考、具有优良品质的好青年。
山东煤炭技师学院（济宁校区）在人才培养模式改革上，大力推行校企合作，不断增强办学活力，构建了“一条能力主线；学校、企业两元结合；学习领域、校内实训、校外顶岗三个平台；基础、专项、岗位、职业四种能力”（简称“一条主线、两元结合、三个平台、四种能力”）为核心的“工学结合、工学交替”的人才培养模式。学院已经与300余家企事业单位和院校组成协同创新发展平台，实现学生就业统一化。
山东煤炭技师学院（济宁校区）是国家重点学校、国家二级安全技术培训中心，全国首批煤炭行业实训基地，山东省技师工作站，齐鲁技能大师特色工作站，山东省公共实训基地，山东省矿山机电示范专业群建设单位，省级文明单位。
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康复医学专业
就业方向：在医疗（儿童医院、妇幼保健院等医院康复科，康复医院）、民政（儿童福利院）、残联（康复机构）、教育（特殊教育学校、普通学校和幼儿园）等系统从事儿童物理治疗、作业治疗、言语治疗等工作。
医学检验技术
培养目标:本专业培养具有基础医学、临床医学、医学检验等方面的基本理论知识和基本能力，能在各级医院、血站及防疫等部门从事医学检验及医学类实验室工作的医学高级专门人才。
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中药学专业
主干课程：中医学基础、中药学、方剂学、药用植物学、中药鉴定学、中药资源学、中药化学、药理学、中药药理学、中药炮制学、中药药剂学、中药分析、药事管理。
针灸推拿学专业
就业方向：随着中医理论逐渐深入生活，针灸推拿学专业也广为大众所接受，因此有不错的就业前景。毕业生能在各级中医院、中医科研机构及综合性医院针灸等部门从事针灸、推拿医疗及科学研究工作，也可在高等院校从事教育教学工作。
临床医学专业
主要课程：《病理解剖学》、《生理学》、《精神病学》、《医学影像学》、《手术学》、《临床药理学》、《生物化学与分子生物学》、《耳鼻喉科学》、《呼吸治疗学》、《超声诊断学》 部分高校按以下专业方向培养：儿科学、口腔医学、老年医学、全科医学、生殖医学、眼耳鼻喉、重症医学、医学影像学、计划生育医学、足球运动康复。
