有的人一生默默无闻，有的人一生轰轰烈烈，甚至千古流芳，为什么会这样?因为默默无闻的人只是满足于现状，而不去想怎么轰轰烈烈过一生，不要求自己，去做，去行动，怎么能够成功?
山东煤炭技师学院在教学质量的终结性管理上，根据“一生一案”教学质量考核办法，使用以关健生学习质量考核为主体，以优等生挖潜，后进生稳定补偿为辅助的学习成绩进步量化考核。过程性工作量化占比40%和终结性成绩量化占比60%，合并成绩，为每次阶段考核成绩。
山东煤炭技师学院学校不唯学历凭能力的学习氛围，着力培养具有创新创业能力的高技能人才和未来的;大国工匠，以此提高职业教育的社会影响力和吸引力，争做职业技能教育的领头羊。
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计算机网络应用：整体培养具有扎实计算机基础知识、专业知识及较强计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力的实用型人才。毕业就具备在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用能力。
中药调剂专业培养目标：本专业培养掌握中药制药基础理论知识和专业技能，具有中药制药基本生产技能，能够从事中药炮制加工、中药制剂制备及质量控制、生产管理、技术改造、营销等相关工作的中等技术应用型人才。
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邮轮乘务：课程主要是邮轮运营管理、邮轮营销实务、邮轮服务礼仪、邮轮实用英语、邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮前厅服务与管理等。
中药学专业培养目标：该专业主要培养具备中医药思维、中药学基础理论、基本知识、基本技能，具有中药品质评价、质量控制、中成药制备、中药制剂分析和中药研究开发等方面的基本能力、具有良好思想道德、职业素质、创新创业意识和社会服务能力、具有自主学习和终身学习的能力，能从事中药鉴定、炮制、药剂、临床合理用药、药品经营管理及中药研究与开发等方面的高素质应用型、复合型高级专门人才。
