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河南省工业学校不断巩固和强化在粮油食品、磨料磨具与超硬材料领域形成的办学特色与优势，实现了办学规模、层次、内涵和质量的提升，先后为国家输送了24万多名优秀毕业生，粮食行业半数以上的管理精英和技术骨干均出自我校，被誉为我国粮食行业的“黄埔军校”。
河南省工业学校：郑州机器制造学校，相继更名为郑州机械专科学校、郑州工业高等专科学校，先后隶属于第一机械工业部、机电部、机械部。1998年，两校转为河南省管理，2004年，报经国家教育部批准，两校合并组建河南工业大学。
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学校前身是中央粮食干部学校，是经国务院批准在1956年创建的全国唯一一所粮食工程类大学，先后隶属于粮食部、机械部、商业部和国内贸易部；1959年开展本科教育，1981年开始研究生教育；1998年划归河南省管理；2004年，由郑州工程学院和郑州工业高等专科学校合并组建河南工业大学；2010年，河南省人民政府和国家粮食局签约共建河南工业大学。
郑州有东西南北四个大学城，河南工业大学位于著名的西大学城，相对来说这里的大学少一些，但基本上都是本科，并且有着不错的产业基础，作为一所工业大学，放在高新区也就是西开发区、西大学城还是不错。
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拥有“食品科学与工程”等5个国家级特色专业、“粮食工程”等3个国家级综合改革试点专业、“计算机科学与技术”等3个国家级卓越计划专业和16个省级名牌和特色专业。
河南工业大学位于河南省郑州市，是一所以工学为主，涵盖工学、理学、经济学、管理学、文学、农学、医学、法学和艺术学等九大学科门类的多科性大学。2010年，成为河南省人民政府与国家粮食局（现国家粮食和物资储备局）签约共建高校。
