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山东民族技师学院注重学生的全面发展，关心他们的生活，并为他们提供自由的专业选择和丰富的社团活动。在学院内，学生不仅可以获得扎实的专业知识和技能，还能培养健全的人格和良好的修养。家长们对学校的管理模式给予了普遍的欢迎和认可。
山东民族技师学院遵循人性化、实用化的设计理念，建筑风格大气、古朴、典雅，绿化率高达60%。学院教学及生活服务配套设施齐全，建有信息中心、综合教学楼、实训车间、学生公寓、餐厅、超市、标准体育场、篮球场、教师公寓。
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酒店管理专业
就业前景：随着酒店管理专业的发展，酒店管理专业就业方向也不断增多。酒店管理专业无限发展空间，现在酒店管理专业有很多个方向就业，比如酒店管理经理、度假酒店总经理、教育酒店经理、航空公司餐饮经理、会议统筹管理者、行政总厨、酒店营销、酒店教学等。
市场营销专业课程
管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、消费者行为学、消费心理学、国际市场营销、市场调查、根底会计、金融概论、企业销售筹划、商业银行实务、人力资源管理学、市场调查与预测、分销渠道管理、银行营销、现代推销技术、营销创新、广告理论与实务、财政与税收、公共关系学、消费者行为学、广告沟通和促销管理。
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新能源汽车维修专业
主要学习课程：计算机应用基础、机械基础、汽车机械与电气制图、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备构造与维修、现代新能源汽车技术、汽车保养与维护。
新能源汽车维修专业
培养目标：本专业培养适应新型工业化需要的德、智、体、美全面发展，具有必备的科学文化基础知识，掌握汽车运用与维修技术专业基础理论知识和良好的职业道德素质，具有较强的汽车维修能力，在汽车检测、汽车维修等企业从事车辆维护接待、检测接待、修理接待等方面的中级职业技能人才。
高铁乘务与管理、航空服务专业
就业方向：
高铁：高速铁路、地铁、城市轻轨乘务人员及地勤人员；企事业单位办公室会务人员等。
航空：空中乘务员、空中安全员、值机员、安检员、票务员、航空物业管理等。
