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济南市排名前五的中职学校-公路技师学院家长须知
酒店管理专业
主要课程：经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础与应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销等。
主要实践环节：前厅与客务技能训练、酒水技能训练、餐饮技能训练、礼仪形体训练、酒店服务操作实习、毕业设计等。
建筑工程管理 简介：专业为学院重点建设专业，城市轨道交通运输与管理、现代物流专业为新生长点的专业布局，形成专业间优势互补、共同发展，为交通综合运输、工程建养、现代物流等领域培养高素质技能人才。
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运输工程系简介：运输工程系作为学院交通运输特色的重要支撑，以“立足交通特色，面向综合运输，服务发展需要”为指导思想，在专业规划、学科建设、人才培养、教学研究、实训室建设、学生管理等方面均取得了显著成绩。
城市轨道交通运输与管理
课程介绍：城市轨道交通客运组织、城市轨道交通车站设备、城市轨道交通运营组织、城市轨道交统统信信号、城市轨道交通车辆、城市轨道交通平安管理、城市轨道交通线路与站场等。
