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信息与管理工程系培养了大批计算机、广告制作、电子商务等方面的中、高级毕业学生已谝及大江南北，为我国经济建设做出了积极的贡献。以培养生产、管理和服务第一线的高素质技能型人才为目标，从以学历教育向技能教育转变，培养社会需求的实用型人才。
酒店管理专业
主要课程：经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础与应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销等。
主要实践环节：前厅与客务技能训练、酒水技能训练、餐饮技能训练、礼仪形体训练、酒店服务操作实习、毕业设计等。
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奖、助学政策
1.在校家庭经济困难的学生可以申请享受国家助学金，补助标准每生每年2000元，补助期限两年；
2.全日制在校且品学兼优的学生可参评国家奖学金，一年一评，每生每年6000元。
