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河南对外经济贸易职业学院主要面向行业和地方培养适应经济建设、社会发展的技术技能型人才。该校专科层次全日制普通在校生规模暂定为5000人;首批开设国际经济与贸易、电子商务、商务英语、会计、计算机网络技术5个专业，专业设置按国家和我省有关规定办理。
第二条 学院全称：河南对外经济贸易职业学院
第三条 国标代码：14712 省级代码：6354
第四条 学院简介：河南对外经济贸易职业学院（以下简称学院）是经河南省人民政府批准，国家教育部备案，以外语、外贸、外经、信息、管理等专业为主的全日制普通高校。学院隶属于河南省商务厅。
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航空服务
主要课程：基础文化课、普通话、民航基础知识、形象设计与化妆技巧、民航航空法、职业生涯规划、交通客运服务语言艺术、服务英语、服务心里学、企业管理、市场营销、乘务员基础教程等。 就业方向：机场地勤、高铁、地铁安检、乘服、客服中心等。
就业方向：机场地勤、高铁、地铁安检、乘服、客服中心等。
中西餐烹饪
中西餐烹饪专业 八大菜系、膳食营养和食疗学习
主要系统学习川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜、都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅。学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的山晒搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养均衡。
业务技能综合学习
学习各种档次宴席制作和成本核算；酒店经营；厨政管理和办公自动化辅助学习。
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计算机应用培养目标
本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。
