坚持不懈的劳动，自然是苦事，但他们功的必由之路。高尔基说过：天才就是劳动，人的天赋就像火花，它即可以熄灭，也可以旺盛的燃烧起来，而是它门成为熊熊烈火的方法，那就是劳动。劳动就是勤奋，勤奋是产生天才的根本原因。
小事成就大事，细节成就完美
山东工程职业技术大学让每一名学生都尽己所长，展示不一样的自我，绽放不一样的花朵，阳光自信地走好今后的人生道路，面对困难能克服，有了心事会排解，体魄强健、性格完善、人格健全、心理健康，这也许已经远远超出了单从分数上衡量的标准。
信心来自于实力，实力来自于勤奋
山东工程职业技术大学自办学来，始终坚持采取“军校式教学，部队化管理”模式，准军事化管理，打造山东工程职数高考人才培养基地。
德州有五年一贯制的3+2中专录取最低分数
专业类别：电子商务专业
培养目标：本专业培养适应我国经济发展需要，国际视野开阔，具有扎实的经济管理理论基础与现代商务知识，掌握信息科学技术与方法，具备利用网络开展商务活动和进行创新创业的实践能力，且英语应用能力和跨文化沟通理解能力出色的电子商务专门人才。
专业类别：艺设设计专业
培养目标：本专业培养能适应21世纪社会主义现代化建设需要的、德智体美全面发展的，具备艺术设计基础知识扎实、知识面宽、综合素质高、实践能力强，能在企事业单位、专业设计部门、科研单位从事平面设计、视觉传达设计、多媒体设计、环境艺术设计、家居产品开发设计、研究和管理以及教学等艺术创作活动，具有创新精神和较强实践能力的应用型高级专门人才。
德州有五年一贯制的3+2中专录取最低分数
专业类别：机械制造专业
就业方向：可以从在工程师岗位上从事在机械设计、制造、测试等方面进行工作；也可以在机械设计师岗位上负责机械产品的设计、模型制作、工程图纸等方面工作等。
专业类别：车辆维修专业
主要课程：计算机应用基础、汽车文化、机械制图与计算机绘图、汽车机械基础、汽车电工电子基础、汽车材料、汽车构造、汽车电气设备、汽车发动机原理等。
专业类别：酒店管理专业
主要课程：大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用等。
