要一个骄傲的人看清他自己的嘴脸，只有用别人的骄傲给他做镜子；倘若向他卑躬屈膝不过添长了他的气焰，徒然自取其辱。一个骄傲的人，结果总是在骄傲里毁灭了自己。谦逊是最高贵的克己功夫。
山东煤炭技师学院办学过程中，学校不断吸收国内外先进的教学管理经验，实行小班化教学，教师善于根据每个学生的具体情况进行弱项补齐，单独辅导，使每个学生在原有基础上都能得到提高。
山东煤炭技师学院学院坚持德育为先，注重学生思想道德教育和综合职业能力培养，积极构建体现传统文化特点、行业企业文化特征和时代精神的校园文化。
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计算机动漫与游戏制作专业：是依托数字化技术、网络化技术和信息化技术对媒体从形式到内容进行改造和创新的技术，覆盖图形图像、动画、音效、多媒体等技术和艺术设计学科。专业教学以各种实战项目为案例，进行全面、系统的技能训练，培养能适合各种规模公司的专业模型师、材质灯光师、渲染师、动画师等技术型人才。
中药学专业培养目标：该专业主要培养具备中医药思维、中药学基础理论、基本知识、基本技能，具有中药品质评价、质量控制、中成药制备、中药制剂分析和中药研究开发等方面的基本能力、具有良好思想道德、职业素质、创新创业意识和社会服务能力、具有自主学习和终身学习的能力，能从事中药鉴定、炮制、药剂、临床合理用药、药品经营管理及中药研究与开发等方面的高素质应用型、复合型高级专门人才。
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学前教育专业培养目标：该专业是通过探究儿童的生理、心理发展规律和行为表现，研究运用怎样生动而有效的方法，帮助他们获得最良好的发展，同时，协助家长和教师为儿童创造最有利的外部发展环境，以促进儿童全方面发展。该专业培养具有良好思想道德品质、扎实的学前教育专业知识，能在保教机构、教育行政部门以及其他相关机构从事保教、研究和管理等方面工作的复合型人才。
环境艺术设计专业：
专业简介:环境艺术设计主要研究环境艺术设计的基本理论知识，如设计基础知识、陈设艺术设计知识以及建筑制图与识图知识，具备环境设计、室内装饰设计、效果图技法、室外环境设计、报价与施工管理等方面的知识和能力。
生物制药技术：本专业培养具备扎实的生物技术和药学基础理论、基本知识，熟练掌握现代生物技术和制药技术的常用实验流程，初步了解生物技术制药企业生产和销售环节的流程，能够胜任现代生物技术实验室和生物技术制药企业岗位基本要求的德、智、体、美全面发展的技术应用型高级实用人才。
