一分的浮躁，一分的遗憾，我不去想是否能够成功，既然选择了远方，便只顾风雨兼程；我不去想身后会不会袭来寒风冷雨，既然目标是地平线，留给世界的只能是背影。
信心来自于实力，实力来自于勤奋
山东工程职业技术大学自办学来，始终坚持采取“军校式教学，部队化管理”模式，准军事化管理，打造山东工程职数高考人才培养基地。
努力造就实业，态度决定高度
山东工程职业技术大学的学生入校后，为保证每个学生能够明确未来发展，学校会安排专业老师根据学生的习惯、成绩、性格等制定学生专属的职业生涯发展规划，帮助学生规划美好的未来前景。
德州能注册学籍的中专学校录取最低分数
专业类别：酒店管理专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展的，拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务等第一线需要的，重点掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，同时熟悉旅游行业现状并且具备基本旅游服务技能，具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，面向高星级酒店及餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高技能人才。
专业类别：车辆维修专业
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展的、具有良好的社会道德和职业道德以及相应的管理沟通与协调能力，具有较高的汽车检修方面的理论知识及较强的汽车检修实践能力，在汽车售后技术服务领域、汽车运输、汽车租赁、机动车保险等行业能从事汽车维修、汽车检测、汽车质量评价、和汽车制造及相关企业的一线操作的高技能型人才。
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专业类别：车辆维修专业
就业方向：主要包括汽车维修、汽车检测、汽车保养、汽车销售、汽车配件销售等方面。其中，汽车维修和汽车检测是最主要的就业方向。
专业类别：艺术设计专业
主要课程：设计构成、图案设计、国画装饰技法训练、字体与版式设计、标志设计、陶瓷装饰设计与制作、摄影与图形创意、广告招贴设计、CI
设计、网页设计与制作等。
