真想干总会有办法，不想干总会有理由；面对困难，智者想尽千方百计，愚者说尽千言万语；老实人不一定可靠，但可靠的必定是老实人；时间，抓起来是黄金，抓不起来是流水。
聚精会神课堂中，保证课后无漏洞。
山东工程职业技术大学获山东省职业教育教学成果奖14项，其中省级特等奖3项、一等奖5项、二等奖5项、三等奖1项。2022年，申报的8个教改项目全部获省级立项，其中重点项目6项、一般项目2项，重点项目数量居全省职业院校首位。2022年，学校获批学士学位授予单位及15个授予专业，涵盖工学、管理学、艺术学三个学科门类。
不怕百事不利，就怕灰心丧气。
目前，山东工程职业技术大学开设本科专业26个、专科专业49个，涵盖装备制造大类、电子与信息大类、交通运输大类、土木建筑大类、资源环境与安全大类、财经商贸大类、文化艺术大类、旅游大类、医药卫生大类等9个专业大类。
山东省排名前十的中专学校校园生活
学前教育专业
专业目录：早期教育、学前教育、婴幼儿托育服务与管理
艺术设计专业
专业目录：艺术设计、视觉传达、广告艺术设计、环境艺术设计、室内艺术设计、产品设计、摄影与摄像艺术、书画艺术、人物形象设计、工艺美术、美术。
软件与应用技术专业
培养目标：本专业培养具有软件开发，软件测试，数据库管理等能力的高素质技能型专门人才。
主要开设课程：软件工程，C#程序设计，java程序设计，数据库技术与应用，计算机专业英语，JSP,ASP等专业课，以及高等数学，英语等公共课程。
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护理专业
就业前景：护理专业被教育部、卫生部等六部委列入国家紧缺人才专业，予以重点扶持。世界卫生组织对各成员国卫生人才资源统计结果显示，许多国家护理人才紧缺。
运输类专业
专业目录：航海技术、船舶工程技术、船舶智能制造技术、道路运输管理、交通运营管理、铁道交通运营管理、城市轨道交通运营管理、轮机工程技术、船舶与海洋工程、智慧港口运营管理、水路运输与海事管理、国际邮轮运营管理、国际邮轮乘务管理、民航运输服务与管理、港口与航运管理、 民航安全技术管理、机场运行服务与管理、机场场务技术与管理、交通运输、交通工程。
数字媒体专业
就业方向：数字媒体技术专业就业方向主要有广告平面设计、网页设计制作、游戏设计制作及创意设计等，毕业生还可以考研或者考公务员，从事一些与美术及设计类相关的工作。
