有无目标是成功者与平庸者的根本差别。给事物赋予什么样的价值，人们就有什么样的行动。把困难举在头上，它就是灭顶石；把困难踩在脚下，它就是垫脚石。
山东煤炭技师学院（济宁校区）在人才培养模式改革上，大力推行校企合作，不断增强办学活力，构建了“一条能力主线；学校、企业两元结合；学习领域、校内实训、校外顶岗三个平台；基础、专项、岗位、职业四种能力”（简称“一条主线、两元结合、三个平台、四种能力”）为核心的“工学结合、工学交替”的人才培养模式。学院已经与300余家企事业单位和院校组成协同创新发展平台，实现学生就业统一化。
山东煤炭技师学院（济宁校区）充分发挥文化育人功能，“严谨、务实、合作、创新”的校风，“博学善教、 厚德立人”的教风和“勤学苦练、日新日进"的学风，彰显了鲜明的办学特色。
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口腔专业
就业方向：口腔科医生的就业领域较宽，既可在大医院从事口腔科工作，也可私人开设诊所，并且能在美容院从事相关的面部整容、美容。毕业后从事与医学教育、科研、临床实践相关的工作：医师—在医疗机构或个体诊所中帮病人解决口腔的疾苦；教师—在医学院校从事口腔医学教学工作；科研工作者—研究口腔疾病的发生、发展、预防及治疗；销售人员—到牙科医疗器械公司、牙膏公司、牙科材料公司等从事营销工作。
护理专业
主干课程：正常人体结构与功能、疾病学基础、药理基础与用药护理、健康评估、基本护理技术、成人护理(内科、外科)、母婴护理、儿童护理、老年护理、急救护理等。
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医学检验技术
培养目标:本专业培养具有基础医学、临床医学、医学检验等方面的基本理论知识和基本能力，能在各级医院、血站及防疫等部门从事医学检验及医学类实验室工作的医学高级专门人才。
学前教育专业
主要课程：教育学、心理学、卫生学，生理学、神经生理学、营养学、钢琴、舞蹈、绘画美工、人类学、社会学、生态学、遗传学、伦理学、语言学、普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、学前卫生学、儿童发展心理学等。
