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河南省能源工业技师学院,是1978年经河南省人民政府批准成立的高等职业教育院校,河南省级文明单位、河南省园林式单位、全国职业教育示范点,隶属于河南省工信厅的公办学校,郑州校区位干郑州市南大学城、紧邻南水北调大运河,交通便利,校园环境优美。
河南省能源工业技师学院实行毕业证书和职业资格证书“双证书”制度。设立技师学院3年内高级工、技师(预备技师)在校生比例不低于60%,高级工、技师、高级技师年培训规模不低于1000人次;进一步扩大中级工培养规模,为高级工以上技能人才培养提供生源保障。每所技师学院年培养培训规模要达到10000人次以上。
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美容美体艺术
就业方向:
毕业生可面向美容化妆品、营养保健行业,在美容美体、 营养保健、芳香疗法、化妆设计等岗位群,从事美容美体、营养保健、芳香治疗等工作。
西餐烹饪
主要课程:
专业基础课程:餐饮概论、中外饮食文化、西餐烹饪原料、西餐烹饪基础、饮食营养与配餐、西餐烹饪英语、餐饮企业管理、智能烹饪技术概论。
专业核心课程:西餐冷菜工艺、汤与少司工艺、西餐热菜工艺、西式面点工艺、餐饮食品安全与控制、西餐宴会设计实务、厨政管理、菜点创新设计。
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计算机应用
就业方向:
主要面向各类企事业单位、政府部门,在市场调查分析、数据分析、数据库管理、大数据处理等技术领域,从事数据的收集和整理、数据分析和运用、数据库管理等工作。
工业机器人
主要课程:
工程制图、电工电子技术、电机与电气控制、传感器原理及应用、机械CA D、机械设计基础、单片机原理及应用、液压与气压传动、工业机器人编程、PLC原理及应用、机电设备故障诊断与维修、工业机器人维修、自动生产线应用技术、机器人及生产线设备自动化改造等。
西餐烹饪
就业方向:
主要面向西式烹调师、西式面点师等职业,西餐烹饪、营养配餐、西餐宴会设计、厨房运行等岗位(群),西餐宴会设计实务、厨政管理、菜点创新设计。