人生的坚持，学习的坚持，尽管遭遇困苦，但是我们却能在一次次的苦难中成长，重新爬起来。这就是奋斗的人生。就是挥洒自己青春，汗水的有意义，有价值的生活。
山东工程职业技术大学自办学来，摸索出一套本校教师及学生的教学模式，课堂上，老师们通过实施个性化分类指导、分层教学，不断改进教学组织形态；课堂外，开展面向全体的全学科个性化帮扶，使学生学业日有所进。
山东工程职业技术大学的国防教育学院依托自身高校优质资源，从2008年至今已有15年办学经验，开设职教高考升学班，普职融通夏季高考升学班，通过3年强化学习可考取各本专科院校继续深造。
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机电技术专业培养目标：
本专业主要面向机械制造企业，培养具有良好职业素养、人文素养、身心健康；掌握机械电子工程专业必要的文化基础知识、专业基础知识；具备中等复杂零件工艺设计、程序编制、数控机床基本操作能力；掌握数控机床基本控制技术和维护技能的高素质中级技术技能型人才，为升入专、本科院校继续学习奠定基础。
学前教育专业培养目标：
本专业培养热爱学前教育事业，德、智、体、美等诸方面全面发展，掌握现代学前教育专业必备的基础理论知识和专业技能，熟悉学前教育的基本规律和工作实务，了解和适应现代学前教育多元化发展趋势，具备从事学前教育教学与管理工作的业务能力，能在各类学前教育机构、社区、少儿活动中心以及其他相关儿童社会服务行业，从事教育教学及教育管理工作的具有一定国际视野和创新能力的高素质应用型人才。
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车辆维修专业培养目标：
本专业培养德、智、体、美全面发展，适应地方经济和社会发展需要，具备汽车检测与维修技术的基本理论、基础知识与技能，具有良好的职业道德和创新能力，能从事汽车检测、维修、管理与服务等第一线工作的高等技术应用性人才。
机电技术专业就业方向：
本专业的毕业生可在机电产品制造、机电设备管理、机电系统集成、工业自动化设备研发及应用等方面担任技术工程师、研发工程师、技术总监等职位，也可以从事销售、市场开发等行业工作。
运输专业主要课程：
本专业主要学习运筹学、管理学营销学、财务管理、运输经济学、交通运输设备、交通运输技术管理、交通运输商务管理、交通运输企业管理、交通港站与枢纽、交通运输法规等课程。
