一马当先，万马奔腾。人不可能永远都清楚，马马虎虎。上天给我们生命，就是为了让我们创造奇迹。萤火虫的光点虽然微弱，但亮着便是向黑暗挑战。人，在开始放弃战斗的时候才算输，坚持战斗的话，就还没输。
山东工程职业技术大学（北校区)是全国百强职校、全国党建工作样板支部、全国首批职业本科大学、全国创新创业成果孵化奖、全国首批数字校园建设试点单位、山东省先进基层党组织、山东省AAAA级社会组织、山东省校园治安防范先进单位、山东省校园绿化与管理先进单位。
山东工程职业技术大学（北校区)深化产教融合 构建高层次技能人才培养新生态。学校坚持“能力为本、学以致用”的办学理念，投入巨资加强实践教学基地建设，教学科研仪器设备总值达2.44亿余元，建有公共基础实验室和专业实验室131个，建有机械工程、交通工程、土木工程3大训练中心，集教学、科研、实训为一体科研基地8个。
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酒店管理专业主要课程：
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
专业类别：电子技术
对应升学专业：电子信息工程技术、应用电子技术、智能产品开发与应用、汽车智能技术、移动互联应用技术、智能光电技术应用、物联网应用技术、民航通信技术、城市轨道交通通信信号技术、现代通信技术、电信服务与管理、医用电子仪器技术、集成电路技术、电子科学与技术，通信工程。
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电子商务专业培养具有扎实的经济与管理理论基础，掌握信息科学技术与手段，具备使用现代信息技术开展商务活动的能力，从事现代电子商务运作与管理的高素质复合型人才。
专业类别：电子商务
对应升学专业：电子商务、移动商务、网络营销与直播电商、商务数据分析与应用、全媒体电商运营、跨境电子商务。
部分可升学院校：济南大学、青岛大学、临沂大学、聊城大学等。
专业类别：软件与应用技术
对于升学专业：软件技术、大数据技术、移动应用开发、云计算技术应用、人工智能技术应用、计算机应用技术、虚拟现实技术应用、司法信息技术、司法信息安全、信息安全技术应用、软件工程技术、大数据工程技术、云计算技术、人工智能工程技术、计算机应用工程、虚拟现实技术、计算机科学与技术、区块链工程。
