你不能改变环境，但你可以改变你自己；你不能改变事实，但你可以改变你的态度；你不能改变过去，但你可以改变现在；你不能控制别人，但你可以控制自己；你不能预测明天，但你可以把握今天；你不能一路走下去，但你可以做任何事情你的心；你不能延长生命的长度，但你可以决定生命的宽度。具体的情况，明老师为大家详细介绍衡东县中职学校专业学习时间_查询。
衡东县职业中专学校是衡东县内唯一的公办性质中职学校，是首批经国家教委评估验收，湖南省人民政府授牌的省重点中等职业学校。学校老校区占地95亩，新校区占地160亩。两校区建筑面积60000余平方米。2020年固定资产总值2200万元。2020年被评为“衡东县高中阶段教育教学先进单位”“衡阳市中等职业学校教育教学先进单位”。
工艺美术专业
专业知识
1、掌握本专业所必需的绘画和造型能力、色彩搭配能力、创新意识和审美能力、计算机应基本能力，英语水平的基础能力、语文的基础水平能力等。
2、掌握本专业所必需的基础素描、色彩、速写、美术字、装饰画、平面设计、广告设计、标志设计等专业基础知识；
3、掌握电脑美术设计中的《Photoshop》软件的基本知识。
4、掌握计算机在本专业的应用知识。
烹饪工艺与营养
培训目标：
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。
烹饪工艺与营养核心课程：1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。2.实习实训在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。
电子技术应用核心课程：1.核心课程电工基础、模拟电子技术、数字电子技术、电子产品生产与检验、单片机技术应用、电子产品制图与制版、信号检测与处理、电机与电气控制技术等。2.实习实训在校内进行钳工、电工、电子、电气控制等实训。在电子信息等企业进行实习。
电子商务专业
培养目标与培养规格
本专业坚持立德树人，面向商业行业企业，培养通过电子商务平台从事网络营销、网店编辑、客户服务等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
