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郑州机电工程学校开设以机电专业为主的服装、电子、财经、建筑、计算机等六大类十多个专业，在校生近6000人，教职工400人，其中高级职称57人，中级职称116人，研究生和本科学历占87%；占地6.2万平方米，建筑面积5.58万平方米 。
郑州机电工程学校通过校内加强职业培训，校外建立就业网络的方式，学生就业率连年达到100%，专业对口率和就业稳定率超过95%，就业单位多是股份制公司和大中型企业。比如海尔集团和与宇通客车等校企合作单位。实现了让每位学生 "有一个体面的工作，一份稳定的收入，一个稳定的家庭"的目标。
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郑州机电工程学校校内实验、实习设备总价值2980万，设施齐全，先进程度较高。拥有数控加工实训车间、钳工实训车间、机械加工实训车间、普通车工实训车间、焊工实训车间、汽修车间、制冷车间、电气线路安装实训室、机械原理模拟室、家电维修实训室、电子技术实训室、电工实验室、服装制图室、服装裁剪室、财会模拟实训室等46间实验实训车间和专业教室。能满足各专业实训、实习的需要，各专业实验、实训（实习）开出率达100%。此外，学校还与一些大中型企业如郑州威科姆科技股份有限公司、郑州水工机械、郑州锅炉集团、河南宇通客车、河南少林汽车等26家单位建立了长期稳定的校外实习（实训）基地。
旅游服务与管理专业
培养目标
主要培养导游、酒店服务与管理的专业技术人才
主要课程
形体训练、模拟导游、旅游服务礼仪、旅游心理学、河南旅游、导游基础知识、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、餐巾折花、客房铺床等
就业方向
毕业后主要面向高级酒店、餐饮连锁企业、政府接待机关、企事业单位、旅行社等，也可以对口考入本、专科院校继续深造。
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郑州机电工程学校就业我们主要采取:
一、学校有稳定的校外实习与就业基地。学校与上百家国有企业、百强企业、上市公司签订就业与实习实训基地协议。
二、开展校企合作，实行订单培养。学校与宇通公司、郑州海尔公司、郑州格力公司、郑州长城公司、郑州威科姆股份公司、郑州水工、北京华唐股份公司等多家企业合作，毕业后与高薪岗位对接。
三、完善的就业服务。学校为每位就业学生提供5年的跟踪服务与规划。第一年稳定思想，巩固专业，加强技能;第二年稳定收入，综合待遇在5000元左右;第三年稳定上进，努力成为企业的骨干，第四年稳定积累，拥有积蓄，第五年坚定自己的人生方向。让每位学生实现“有一个稳定的工作，一份稳定的收入，一个幸福的家庭”。
学校各合作企业改变了以往对校企合作的漠视，分别以多种方式对学校进行了支持：宇通公司在对学生的技能水平和实习表现考察后，直接与学校签订了员工培训合同，将公司新进员工的培训任务交给了学校，同时要求扩大订单班规模，还直接向学校宇通客车班捐赠了价值16万元的实训设备;长城建筑机械有限公司更是要求在学校成立技能精英班，并拿出10万元委托学校替企业培训100名后备技能骨干，还直接派驻企业技师进入学校担任部分专业课。
