国际权威机构调查显示，厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一，成为前景为广阔的高收入阶层，成为“微时代”的金饭碗。改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长迅速的行业之一，引导着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求量越来越大，尤其是优秀厨师，国内处于奇缺状态，而且随着中国菜的流行，国外的优秀中国菜厨师更是到了千金难求的地步。
师资力量
河南省工业学校师资力量雄厚，教学质量优异，现有省职教专家5人，正高级讲师4人，河南省中等职业学校教学名师4人，专业学术技术带头人20余人，高级讲师60余人，讲师100余人。学生在各类技能大赛中成绩显著，获得、省级一等奖多项。
河南省工业学校助学金补助：
1、全国11个连片特困地区（其中河南省有26个县，分别是：嵩县、汝阳县、洛宁县、栾川县、鲁山县、卢氏县、南召县、内乡县、镇平县、淅川县、光山县、新县、固始县、淮滨县、商城县、潢川县、新蔡县、兰考县、民权县、宁陵县、拓城县、商水县、沈丘县、郸城县、淮阳县、太康县）所在地区农村户籍学生享受国家助学金2000元/年。
2、建档立卡户子女无条件享受国家助学金2000元/年。3、除上述1、2项以外的家庭经济困难学生按15%的比例予以资助2000元/年。
准备材料
1、连片特困地区农村学生：身份证复印件和户口本首页、户主页和本人所在页复印件各一式三份；
2、建档立卡户学生：身份证复印件和户口本首页、户主页和本人所在页复印件及“贫困户精准脱贫明白卡”复印件各一式三份；
3、家庭经济困难学生：身份证复印件和户口本首页、户主页和本人所在页复印件各一式三份+居民较低生活保障金领取证件（或加盖发证机关印签的证件复印件）或乡级政府（或街道办事处）出具的家庭经济困难证明材料。
中专咨询报名电话：15737114873（同微信）QQ：3434379397
河南省工业学校-西式糕点专业
本专业培养蛋糕烘培制作的基本操作手法，面包制作，蛋糕类点心的制作及表面装饰，甜汁的调制胶冻类的调制，混酥类点心的制作，成本核算基础知识，食品营养知识，食品卫生知识等。
工作稳定地位高
现在的厨师，不是你去找工作，而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段，新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时，厨师工作环境好，体面卫生，正常作息，解决吃住，你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师，就是餐饮企业的灵魂所在。
河南省工业学校西式糕点专业：
本专业培养蛋糕烘培制作的基本操作手法，面包制作，蛋糕类点心的制作及表面装饰，甜汁的调制胶冻类的调制，混酥类点心的制作，成本核算基础知识，食品营养知识，食品卫生知识等。
河南省工业学校_西式糕点专业：
本专业培养蛋糕烘培制作的基本操作手法，面包制作，蛋糕类点心的制作及表面装饰，甜汁的调制胶冻类的调制，混酥类点心的制作，成本核算基础知识，食品营养知识，食品卫生知识等。
河南省工学校_高级厨师管理专业：
主要系统学习川菜，湘菜，粤菜等八大菜系的经典名菜，地方特色菜，都市流行菜，创新菜以及中式流行面点，各种流行小吃，在制作的基础上学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养搭配，学习各种档次宴席制作和成本核算以及酒店经营和厨政管理。学生毕业后经考试合格即颁发全国通用厨师职业资格证书。学校设立创业就业指导中心，配备专业的就业指导老师，拥有上百家协议用人单位，订单式校企合作，确保学生就业无忧。
以上便是整理的读中专学校的优势，希望对同学们有所帮助，也希望每一位同学都能够正确认真的对待职业教育，努力的学习专业知识和技能，不断的汲取职业教育的营养，成为未来行业领域的一名领军人物，走出自己的职业道路。免费咨询校招办老师电话：15737114873（同微信）QQ：3434379397
