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河南省民族中等专业学校办学30多年来，学校培养了10000多名民族干部和专业技术人才，被誉为“河南民族干部和少数民族人才的摇篮”。2008年，在省教育厅组织的高职高专人才培养工作水平评估中被评为良好等次；2012年，在省教育厅组织的中职教学质量评估中被评为优秀等次。
河南省民族中等专业学校招生条件：1、应届初中毕业生；2、年龄14-20周岁；3、身体健康、口齿清楚、性格开朗、普通话流利、无精神病史、肝炎病史；无明显内外八字。4、航空服务、高铁乘务、游轮乘务专业身高要求：女：160CM-175CM；男170CM-185CM；河南省民族中等专业学校招生分数：本校属于自主招生，不看成绩凭本人身份证户口本报名即可；
酒店管理(智慧酒店管理方向)
主要课程
《管理学原理》、《酒店管理概论》、《智慧酒店系统应用》、《市场营销》、《酒店公关礼仪》、《智能家居系统应用》等。
就业方向
毕业后可从事智慧型酒店及酒店集团、连锁酒店、民宿等中基层服务与管理等工作。
会计方向:本专业包含会计基础、税法、财务会计、成本会计、财务管理、管理会计、企业审计、出纳业务操作、会计综合实训等主要特色课程。培养熟悉会计基本理论、基本技能与相关财经法规，具备会计核算、会计监督、出纳业务、会计管理、税务管理和财务管理能力，并考取会计从业资格证。本专业培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事会计实务或科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。
河南民族中等专业学校办学规模
学校位于经三路北段，毗邻河南省电视台、汽车客运北站、四大汽车配件和销售市场、中部最大的电子商务产业园和电脑批发集散地、亚洲最大的饲料兽药批发市场。这里交通便捷，周边院校林立，文化、商业、科技现代气息浓郁，是有志之士学习深造、实习就业和创业的理想场所。
我国之所以要大力发展职业教育,是因为在新的世界环境形势下，我国只要坚持科教兴国，并执行科学发展观基础上，把加速职业教育、特别是加速中等职业教育发展与繁荣经济、促进就业、消除贫困、保护稳定、建造先进文化紧密结合起来，增强紧迫感和使命感，采纳强有力措施，大力推进职业教育快速健康发展，才能更好地习惯世界这个大环境，只要不断推进我国的经济增长和进步我国的科技水平，才能跟好地与世界接轨，尽快习惯这个大环境，立于世界强国之列。因而，大力发展职业教育对我国的社会经济发展有着重要的含义。
