在餐饮的高速发展中,餐饮企业人才的匮乏成为大短板。优秀厨师供不应求,流失率高;连锁餐饮企业高素质的连锁管理人才“奇货可居”。据有关资料显示:未来5年内,中国厨师需求总量多达1000多万人,特别是受过专业技能培训的厨师精英成为了各大餐饮企业“招贤纳士”的首要人选。面对社会巨大的厨师人才缺口,显然烹饪教育成为了解决这一缺口的“救命草”。
河南省工业学校学生宿舍条件怎么样
学校有普通学生宿舍楼4栋。学生宿舍大多数为6--8人间,单人单铺,学校寝室、均安装有空调、直饮水(免费)设施。
中专毕业后是否可以继续升学
按照政策,选择上3年制小中专的学生,毕业后可以参加对口升学,其与参加普通高招的考生不同之处在于,对口升学考生只能针对圈定院校和圈定专业进行填报,选择范围较普通高中毕业生要小一些。但其优势在于,试题相对普通高招来说要简单,并且此类考生由于在中等职业学校学习的就是某项专业课程,参加对口升学进人大学后,仍旧学习这项专业,在高校能够对自己的专业继续深造。对口升学的学生入学后与参加普通高考入学的学生享受同等待遇。
河南省工业学校助学金补助:
1、全国11个连片特困地区(其中河南省有26个县,分别是:嵩县、汝阳县、洛宁县、栾川县、鲁山县、卢氏县、南召县、内乡县、镇平县、淅川县、光山县、新县、固始县、淮滨县、商城县、潢川县、新蔡县、兰考县、民权县、宁陵县、拓城县、商水县、沈丘县、郸城县、淮阳县、太康县)所在地区农村户籍学生享受国家助学金2000元/年。
2、建档立卡户子女无条件享受国家助学金2000元/年。3、除上述1、2项以外的家庭经济困难学生按15%的比例予以资助2000元/年。
准备材料
1、连片特困地区农村学生:身份证复印件和户口本首页、户主页和本人所在页复印件各一式三份;
2、建档立卡户学生:身份证复印件和户口本首页、户主页和本人所在页复印件及“贫困户精准脱贫明白卡”复印件各一式三份;
3、家庭经济困难学生:身份证复印件和户口本首页、户主页和本人所在页复印件各一式三份+居民较低生活保障金领取证件(或加盖发证机关印签的证件复印件)或乡级政府(或街道办事处)出具的家庭经济困难证明材料。
中专咨询报名电话:15737114873(同微信)QQ:3434379397
学厨师还是很有前途的,现在的厨师工资是一个比一个高,少则4、5千,多则上万,比在写字楼上班的人的工资都还要高,你要是技术好的,很多酒店争着你去上班,开出的待遇也很高。尤其是那些专业的,基本功很扎实,待遇一年比一年好
河南省工业学校-高级厨师管理专业:
主要系统学习川菜,湘菜,粤菜等八大菜系的经典名菜,地方特色菜,都市流行菜,创新菜以及中式流行面点,各种流行小吃,在制作的基础上学习膳食营养和食疗的基本理论,包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡,以及不同的宴席和菜品的搭配,达到营养搭配,学习各种档次宴席制作和成本核算以及酒店经营和厨政管理。学生毕业后经考试合格即颁发全国通用厨师职业资格证书。学校设立创业就业指导中心,配备专业的就业指导老师,拥有上百家协议用人单位,订单式校企合作,确保学生就业无忧。
河南省工业学校-西式糕点专业
本专业培养蛋糕烘培制作的基本操作手法,面包制作,蛋糕类点心的制作及表面装饰,甜汁的调制胶冻类的调制,混酥类点心的制作,成本核算基础知识,食品营养知识,食品卫生知识等。
追求简单便捷,年轻上班族饮食习惯西化,是快餐类早餐消费的主要人群。快餐类早餐消费指在面包连锁店、便利店、超市等场所购买的面包糕点类早餐消费。
消费人群主要是年轻工作族,没有充足的早餐时间,追求简单便捷的消费体验。这类人群年龄一般集中在25~34岁之间,群体人口在不断增长,并且增速快于总人口,人口比例不断提高,推动快餐类消费增长。年轻上班族饮食习惯西化,面包主食消费习惯逐渐养成,是家庭早餐消费人群增长的潜力所在。
目前的西点人才,可以说集万千宠爱于一身,高薪就业、轻松创业。选择一个好专业就是给自己选择一个好前途,刻苦专研,定会拥有美好前程!
河南省工业学校高级厨师管理专业:
主要系统学习川菜,湘菜,粤菜等八大菜系的经典名菜,地方特色菜,都市流行菜,创新菜以及中式流行面点,各种流行小吃,在制作的基础上学习膳食营养和食疗的基本理论,包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡,以及不同的宴席和菜品的搭配,达到营养搭配,学习各种档次宴席制作和成本核算以及酒店经营和厨政管理。学生毕业后经考试合格即颁发全国通用厨师职业资格证书。学校设立创业就业指导中心,配备专业的就业指导老师,拥有上百家协议用人单位,订单式校企合作,确保学生就业无忧。
以上便是整理的读中专学校的优势,希望对同学们有所帮助,也希望每一位同学都能够正确认真的对待职业教育,努力的学习专业知识和技能,不断的汲取职业教育的营养,成为未来行业领域的一名领军人物,走出自己的职业道路。免费咨询校招办老师电话:15737114873(同微信)QQ:3434379397