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郑州机电工程学校是一所全日制公办中等专业学校，学校现有教职工350人，研究生和本科学历占93%，其中高级职称82人，双师型教师101人。学校先后被评为“国家中职改革发展示范校”、“国家重点中等专业学校”“河南省职业教育教学评估先进单位”、“河南省就业培训基地”、“河南省优秀科技创新型单位”、“河南省职业教育攻坚工作先进单位”、“全国中职德育活动课实验基地”、2010年入选“河南省百所重点建设示范性职业学校、职教园区”名单，2019年入选“河南省高水平中等职业学校”和“河南省高水平专业建设工程”项目名单。
郑州机电工程学校历来重视和鼓励教师开展科技和教学研究，为加强中职教育理论与实践的研究，学校编印了校刊《备课·说课·评课》，收录了中等职业教育有关文件以及专业建设、教学改革、师资队伍建设等方面的论文，组织教职工进行学习。
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★数控技术应用（工业机器人）
培养目标
培养掌握数控编程、数控加工及数控设备操作的专业技术人才
主要课程
CAD与机械制图、机床维修加工、机械基础、车工、钳工、金属加工、数控加工编程与操作、数控车床考级、车工考级、数控加工技术、机械制造、公差配合、精密测量MASTERCAM等
就业方向
毕业后可从事数控机床操作、数控编程工艺、CAD/CAM软件应用、数控设备的安装调试等工作，也可以对口考入本、专科院校继续深造。
电子商务专业
培养目标
培养具有较强电子商务操作能力的专业化、综合性人才
主要课程
网络技术与INTERNET、商业心理学、电子商务网页制作、网络营销、物流与配送、PHOTOSHOP图形图像处理，商务推广与客服、美工实操、现代电子商务、电子商务基础等
就业方向
毕业后可以对口升入本、专科院校继续深造，又能面向工商企业、网络公司、金融部门等从事电子商务网站的运营、策划、编辑、设计、开发、网络营销等工作
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化学工艺（食品营养与检验）
培养目标
培养保健营养师、公共基础营养师、疾病营养师、烹饪营养师、运动减肥营养师、分析工、检验工等实用性人才
就业方向
毕业后主要从事营养师、食品分析与检验工作，也可以考入本、专科专业相关高等院校继续深造
旅游服务与管理
培养目标
主要培养导游、酒店服务与管理的专业技术人才
就业方向
毕业后主要面向高级酒店、餐饮连锁企业、政府接待机关、企事业单位、旅行社等，也可以对口考入本、专科院校继续深造。
郑州机电工程学校着眼内涵建设,丰富学校文化活动,通过“书香校园”建设，才艺大赛、经典诵读等活动，促进中职生思想道德素质、科学文化素质和身心健康素质协调发展。
