真想干总会有办法，不想干总会有理由；面对困难，智者想尽千方百计，愚者说尽千言万语；老实人不一定可靠，但可靠的必定是老实人；时间，抓起来是黄金，抓不起来是流水。
聚精会神课堂中，保证课后无漏洞。
山东工程职业技术大学获山东省职业教育教学成果奖14项，其中省级特等奖3项、一等奖5项、二等奖5项、三等奖1项。2022年，申报的8个教改项目全部获省级立项，其中重点项目6项、一般项目2项，重点项目数量居全省职业院校首位。2022年，学校获批学士学位授予单位及15个授予专业，涵盖工学、管理学、艺术学三个学科门类。
不怕百事不利，就怕灰心丧气。
目前，山东工程职业技术大学开设本科专业26个、专科专业49个，涵盖装备制造大类、电子与信息大类、交通运输大类、土木建筑大类、资源环境与安全大类、财经商贸大类、文化艺术大类、旅游大类、医药卫生大类等9个专业大类。
山东省排名靠前的公办中职录取分数线
护理专业
专业分类：护理、助产。
培养目标：本专业培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。
数字媒体专业
学习内容：本专业在校期间会学习艺术设计技术、动画设计与制作、数据库设计、网页设计与制作等课程，都是最基础的设计类相关知识。
山东省排名靠前的公办中职录取分数线
医学技术专业
培养目标：本专业培养具备基础医学、临床医学的基本理论和医疗预防的基本技能;能在医疗卫生单位、医学科研等部门从事医疗及预防、医学科研等方面工作的医学高级专门人才。
学前教育专业
专业目录：早期教育、学前教育、婴幼儿托育服务与管理
艺术设计专业
专业目录：艺术设计、视觉传达、广告艺术设计、环境艺术设计、室内艺术设计、产品设计、摄影与摄像艺术、书画艺术、人物形象设计、工艺美术、美术。
运输类专业
学习内容：学生在课堂上学习管理学、经济学、营销学、计算机技术、运输运营管理、运输经济与规划、运输安全与保护、运输环境与社会等专业知识，以及运输运营分析、运输调度优化、路线网络规划、物流管理与组织、货运代理与设备管理、定价与定价优化、运输弹性分析等实用技能。
