宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”，如诗所言，一个人只有拥有那坚强的毅力，才能将“小草浇灌成大树”、才能成为“物理天才”，才能“鲁宾逊”式地在荒岛中生存，才能走上成功之路。
山东煤炭技师学院始建于1978年，是经山东省人民政府批准成立的国家级重点院校，距今有45年的办学历史，拥有丰富的教学管理经验。且长期聘请高水平的专家来我校授课，交流教学管理经验。
山东煤炭技师学院学校升学部按照国家统一标准执行职业高中新课程标准，完成规定学业后，学生正常参加职教高考、单独招生考试或职业类考试。
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制冷和空调设备运行与维修：
制冷和空调设备运行与维修专业培养学生能够运用机械、电工、电子知识识读制冷与空调设备相关的图纸和技术资料；掌握制冷和空调设备的结构与工作原理，掌握制冷和空调设备常用测试仪器和维修工具的使用方法。能安装、调试、操作、管理、维修冷库等制冷设备和中央空调系统。
机电设备安装与维修：
主修课程：液压传动与气动控制基础、安全用电、电气测量、电机及电机拖动、电力拖动控制路线安装与维修、电机设备安装工艺、维修电工基本技能等多项课程。
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高星级饭店运营与管理：
贯彻党的教育方针，坚持立德树人、基础扎实、技能过硬、素质优良、全面发展的人才培养方向，面向高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等行业企业，培养从事餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，具有良好综合素质和学习能力的德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才。
