河流，没有曲折，就没有港湾；没有落差，就没有跌撞；没有跌撞，就没有浪花。人生，没有坎坷，就如同笔直的河，找不到生活的拐点；没有失败，就如同没有落差的水流，撞击不出反思的浪花。
人生充满着期待，梦想连接着未来
山东工程职业技术大学目前现有专任教师1302人，高级专业技术职务及以上教师540人，硕士及以上学位763人，“双师型”教师699人，享受国务院特殊津贴专家3人，省级教学团队5支。
努力造就实业，态度决定高度
山东工程职业技术大学设置建筑专业、机械制造专业、车辆维修专业、软件与应用技术专业、网络技术专业、医学技术专业、电子商务专业、酒店管理专业、学前教育专业、艺术设计专业等，满足不同特长学生的专业选择。
烟台有3+2的山东工程职业技术大学中专部能走读吗
专业类别：建筑专业
主要课程：建筑学、城乡规划学、风景园林学、建筑设计初步、建筑设计基础、建筑设计专题、综合建筑设计、城市设计B、中国建筑史、外国建筑史、建筑物理、建筑力学、建筑构造等。
专业类别：市场营销专业
就业方向：面向市场营销专业人员、客户服务管理员、互联网营销师、品牌专业人员等职业，市场策划主管、推广主管、销售业务主管、客户服务主管等岗位。
烟台有3+2的山东工程职业技术大学中专部能走读吗
专业类别：酒店管理专业
主要课程：大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用等。
专业类别：护理专业
就业方向：可以在医院、护理学院、科研机构、医疗器械公司等领域从事各个科室的临床护理、社区护理、相关专业教师、康复培训师等工作。
专业类别：电子商务专业
主要课程：计算机应用基础、电子商务概论、电子商务法规、会计基础、国际贸易实务、计算机网络基础、网络营销、网络技术与安全、网页设计与制作、电子商务网站设计与开发等。
