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河南省能源工业技师学院占地面积300亩，建筑总面积近12万平方米。河南省能源工业技师学院现有教职工586人，本科以上学历225人，专职教师208人，高级教师75人，双师型教师115人，在校生8000多人。
河南省能源工业技师学院师资力量雄厚学院占地面积268亩，建筑总面积近12万平方米。学院现有教授、副教授、高级工程师、高级技师等专业教师团队达到356人。其中，硕土学位、双师型教师占百分之八十以上，能充分满足学院的教学和实训管理工作。目前，在校生8000多人。学院专业设置科学，专业成熟度高。
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幼儿教育专业就业前景
国家城镇化的趋势使得城市幼儿园的数量成倍增长，为此专业提供了大量就业选择。我校与多家知名幼儿园长期合作，遍布长三角各大城市。
河南省能源工业技师学院幼儿教育专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的。
西餐烹饪专业
培养目标：以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，熟练掌握西餐专业理论知识；通晓欧美各国经典名菜、制作东南亚及日韩料理等专业技能；具备良好的职业素养；具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长等为目标。
课程设置：西餐原料知识、西餐服务礼仪、烹调基础知识、西式烹饪技术、营养卫生、食物雕刻、烹饪化学、烹饪美学、西式面点技术、客源国文化、西餐工艺学、西餐经营管理、西餐英文。
就业方向：毕业后可在酒店、餐饮企业从事西式烹饪与餐饮管理工作或自主创业。
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国际双语幼师专业
就业方向：
幼儿园工作：从事幼儿保教的幼儿园老师
婴儿保育：从事婴儿保教的育婴师
幼儿发展与健康管理部门：从事 1-6 岁儿童发展与健康管理工作。
高级护理专业又称高护，是培养德、智、体、美全面发展的、从事临床护理和护理管理工作的护理师，培养具备人文社会科学、医学基本知识及护理学的基本知识和技能的高级应用型护理人才。
