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中餐烹饪
培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
主要课程：中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
就业方向：
在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理等工作。护理专业毕业以后不用担心无法就业的问题，因为，目前社会经济的发展，对护理行业的要求越来越高，毕业生可以根据自己的实际实力选择工作。
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2、专业核心课程和主要实践环节：口腔解剖生理学、口腔内科、口腔外科、口腔正畸学、口腔修复材料、口腔修复工艺、口腔医学、口腔美学、口腔修复工艺实训、口腔科见习、毕业实习等。
培养目标：
培养掌握护理基本理论和技能，从事护理工作的高级技能人才。学习掌握膳食营养学、基础护理学、护理心理学等专业知识。具有良好的实际沟通能力，能从事护理、预防保健、护理管理和社区护理工作等技能型应用人才。
重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
主干课程:
烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。
