生活封锁了我们，只要我们的心不苦死，生活便永远不是一汪死水，而我们，依然也会在生活中绽放最美的姿态。人生最痛苦的时刻，莫过于在人生已经不可能回头的时候，对自己的一生感到后悔，赢了全世界却输了自己。
欲望以提升热忱，毅力以磨平高山
山东工程职业技术大学的师资队伍在中外学术期刊公开发表学术论文806篇，SCI EI等重要期刊检索源检索收录61篇，主编参编学术著作和教材203篇，各级各类科研成果奖项203项。
欲望以提升热忱，毅力以磨平高山
山东工程职业技术大学的学生作品在"挑战杯一彩虹人生"全国职业学校创新创效创业大赛中荣获一等奖。由学校3D打印专业学生参与拍摄的专题片《少年工匠》登上了中国教育电视台荧屏。中国教育电视台《魅力中国》栏目对学校产教融合经验进行报道。
烟台有五年一贯制的山东工程往年录取最低分
专业类别：电子商务专业
就业方向：本专业的毕业生主要从事电子商务运作、Internet应用等方面的工作，包括：电子商务系统的设计与维护，金融管理，商务信息管理，网上信息搜索与信息发布、网上营销、网上产品广告发布、计算机网络管理、企业网页制作等工作。
专业类别：车辆维修专业
就业方向：主要包括汽车维修、汽车检测、汽车保养、汽车销售、汽车配件销售等方面。其中，汽车维修和汽车检测是最主要的就业方向。
烟台有五年一贯制的山东工程往年录取最低分
专业类别：酒店管理专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展的，拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务等第一线需要的，重点掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，同时熟悉旅游行业现状并且具备基本旅游服务技能，具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，面向高星级酒店及餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高技能人才。
专业类别：艺术设计专业
主要课程：设计构成、图案设计、国画装饰技法训练、字体与版式设计、标志设计、陶瓷装饰设计与制作、摄影与图形创意、广告招贴设计、CI
设计、网页设计与制作等。
