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郑州机电工程学校是教育局批准的省级公办中专学校，升学率100%为全面展示职业教育办学特色，提升职业教育的社会影响力和吸引力，进一步提高学生的各项技能水平，大力营造“国家尊重技能、社会崇尚技能、人人享有技能”的良好氛围，在全国“职业教育活动周”到来之际， 5月7日上午，郑州机电工程学校职业教育技能节活动启动仪式在小广场举行。荥阳市教育评估中心主任田世军、荥阳市教育局职成教科相关负责人出席活动仪式。
郑州机电工程学校深化校企合作，建设专业集群早在2000年，郑州机电工程学校就提出了“围绕产业开专业，结合专业联企业，联好企业办专业，办好专业促就业”的办学思想，以此为指导，学校建立了旨在服务本地支柱产业——机械加工业、汽车制造业的机电技术应用、电子技术应用、数控技术应用、汽车制造与维修等专业。经过 10多年的发展，这四个专业日益壮大，目前仅在校生就超过3000人，服务本地经济的作用日益突出，各专业毕业生供不应求。
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郑州机电工程学校在实施培养模式改革以来，学校的办学成绩稳步提升，学生及教师多次在国家级技能竞赛中获奖，在河南省中等专业学校技能竞赛中多次获得一等奖。就业学生也能够迅速在企业立足，并很快脱颖而出，成为企业的技术骨干和中层领导。
郑州机电工程学校校内实验、实习设备总价值2980万，设施齐全，先进程度较高。拥有数控加工实训车间、钳工实训车间、机械加工实训车间、普通车工实训车间、焊工实训车间、汽修车间、制冷车间、电气线路安装实训室、机械原理模拟室、家电维修实训室、电子技术实训室、电工实验室、服装制图室、服装裁剪室、财会模拟实训室等46间实验实训车间和专业教室。能满足各专业实训、实习的需要，各专业实验、实训（实习）开出率达100%。此外，学校还与一些大中型企业如郑州威科姆科技股份有限公司、郑州水工机械、郑州锅炉集团、河南宇通客车、河南少林汽车等26家单位建立了长期稳定的校外实习（实训）基地。
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化学工艺（食品营养与检验）
培养目标
培养保健营养师、公共基础营养师、疾病营养师、烹饪营养师、运动减肥营养师、分析工、检验工等实用性人才
就业方向
毕业后主要从事营养师、食品分析与检验工作，也可以考入本、专科专业相关高等院校继续深造
