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河南省能源工业技师学院环境优美
漫步校园，风景如画，绿草葱葱，万木峥嵘。
柳丝迎风摇曳，百花怒放争妍。
道路宽阔，文化长廊，紫藤葡架，曲径通幽。
这里是一方清新纯净的育人沃土，
这里是一个纤尘不染的成才摇篮。
河南工业技师学院始建于1954年，为省直全供事业单位，是河南省技师培训定点单位、我省首批试办技师学制教育班的技师学院、国家特有工种职业技能鉴定站、全国计算机应用与软件技术专业性实训基地，是一所培养高技能人才的国家级重点职业院校。学院先后被河认定为“河南省扶贫开发劳务技能培训基地”、“河南省农村劳动力转移培训定点各单位”、“郑州市再就业培训定点机构”。
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西点烘焙专业
培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，具备西餐一线生产、经营管理所需的职业素质和专业能力，能从事面点(中点、西点)制作，能适应现代餐饮业、饭店业发展需要的高端技能型专门人
核心课程: 烹饪基本功训练、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全、餐饮成本核算、睿饮管理实务、现代厨政管理、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、面点创新与设计。
西餐烹饪专业
培养目标：以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，熟练掌握西餐专业理论知识；通晓欧美各国经典名菜、制作东南亚及日韩料理等专业技能；具备良好的职业素养；具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长等为目标。
课程设置：西餐原料知识、西餐服务礼仪、烹调基础知识、西式烹饪技术、营养卫生、食物雕刻、烹饪化学、烹饪美学、西式面点技术、客源国文化、西餐工艺学、西餐经营管理、西餐英文。
就业方向：毕业后可在酒店、餐饮企业从事西式烹饪与餐饮管理工作或自主创业。
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现代焊接技术专业
专业背景:现代焊接技术发展至今已有一百多年，它是一种低成本、高效可靠连接材料的工艺方法，广泛应用于汽车、造船、钢结构、压力容器、化工、海洋工程、电力、机械等制造领域中，可以这样说，几乎有金属存在的地方，就存在焊接。
数控技术应用
招生要求：
遵纪守法，身体状况符合所学专业需求的初中以上毕业生，年龄在14周岁以上(即当年春季在3月1日，秋季在9月1日前出生)，均可凭户口薄、身份证、毕业证书到校登记入学。
中级技工：招收初中毕业生学制3年，招收高中毕业生学制2年。
高级技工：招收初中毕业生学制4年，招收高中毕业生学制3年，招收技工院校(包括中等职业学校)，对口专业达到中级技能水平的中级工班毕业生，或取得对口专业中级职业资格证书的大中专毕业生，学制2年。
