让我们以积极、乐观的心态面对生活中的一切。当我们遇到挫折和困难时，自信让我们不轻易放弃，而是坚持下去，直到成功。当我们遇到成功和荣誉时，自信让我们保持谦逊和低调，不断前行。
山东工程职业技术大学食堂环境内配备了先进的厨房设备，以确保食品的卫生和品质。在餐厅里，每个餐桌上都配备了一个垃圾桶，厨师们也时刻保持着用餐区域的干净和整洁。
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护理
招生对象：应往届初中毕业生
专业介绍：培养掌握护理职业岗位必备的科学文化知识及护理的基本理论、基本知识和基本技能，具备护理职业生涯发展基础和终身学习能力，具有健康的身体和心理，能够在各级各类医院、社区卫生服务中心等场所工作的一线高素质劳动者和中等技术技能型人才。选择山东工程，圆梦大学，圆梦就业！
建筑工程专业主要包括以下课程：
(1)建筑工程制图
(2)建筑结构力学
(3)建筑施工技术
(4)建筑环境与设备
(5)建筑管理与经济
(6)建筑材料与试验
(7)建筑工程项目管理
(8)建筑安全及环保
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软件与应用技术的主要学习课程为：
计算机网络技术、计算机组装与维修、C语言程序设计、图形图像处理、数字影音编辑、工具软件综合应用、网页制作、影视后期特效等。
