那些开创了伟大事业的人，都为世界的蓬勃发展做出了伟大贡献，有些发明家也许被人们遗忘了，但他们不屈不挠、艰苦奋斗的精神却深植在人们的心中。年轻人，你们应该励志奋斗，努力成才，为祖国和人类贡献自己的青春和热血。
济南应用技术职业中等专业学校采取全封闭、半军事化的管理模式，每个班配备专职班主任管理班级，每个年级配备辅导员全程服务，24小时无缝隙陪伴学生的学习和日常生活，及时解决学生学习、生活、纪律、心理等方面的问题，让学生在安全宁静的校园里健康快乐地学习成长。
济南应用技术职业中等专业学校落实“五育并举”育人体系，推进“三全育人”综合改革。学生管理坚持“以学生为本”，形成“任课教师-班主任-辅导员” 三位一体的管理模式。
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航空服务
培养目标：为国家培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事于民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。
智慧健康养老服务
专业课程：
信息技术、互联网技术、急救护理学、养老机构经营与管理、营养与膳食、护理学基础、中医护理学、康复护理、心理护理、健康评估、智能养老设备管理等。
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艺术设计
培养目标：主要培养艺术设计和美术设计的基本理论和专业技能，了解雕刻工艺、首饰制作及陶瓷工艺。具备室内设计，现代设计创意和新技术、新材料的运用能力以及生产现场操作能力。
学前教育
主要专业课程：
钢琴、舞蹈、声乐、儿童画、儿童故事讲述、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学幼儿园教育活动设计与实践、幼儿教学法、学前特殊儿童教育等。
