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按照学生家长及学生意愿，郑州机电工程学校有针对性的组织部分学生参加对口高考，多年来，学生高考上线率平均为92%。近两年达到100%。每一年都有学生考入国家重点本科院校学校，学生上线人数及上线率多年均为郑州地区第一名。
郑州机电工程学校的专业建设：
学校非常重视课程设置和专业建设，依照经济特点，以市场为导向，使专业设置适应市场需要。学校开设了机电技术应用、数控技术应用、模具设计与制造、电气运用与控制、电子技术应用、汽车制造与维修、计算机应用、工业与民用建筑、物流管理、服装设计与工艺、幼儿管理、会计电算化。
新郑2023秋季机电工程学校公办中专推荐
职业教育让每个人都有人生出彩的机会。郑州机电工程学校2018年来自15级的1135名学生，离开母校，奔赴各自前程！有308名学生参加了对口高考，专科全部上线，本科上线77人，祝贺他们金榜题名！还有827名学生选择就业，祝贺他们早日成为“大国工匠”。
2012年郑州机电工程学校与宇通集团开展校企合作，是宇通集团七家核心合作院校之一，合作内容包括培训师资共建，校内实训基地共建，校企课程建设，蓝色精英订单班建设等，近十年来，企业与学校共建焊接、涂装、承装、底盘四个校内实训基地，开展了教育部现代学徒制试点工作，共同培养了1000多名优秀毕业生，荣获河南省校区合作先进单位称号。
新郑2023秋季机电工程学校公办中专推荐
学校现队伍结构合理，80%以上教师具有本科或本科以上学历，专业课教师中双师型教师达90%。名校长1人，名教师6人，省级学科带头人4人、国家级骨干教师9人、省级骨干教师77人、市级骨干教师10人、省市优秀教师58人，专业教师考官35人，教师具有运用现代化教育技术和制作多媒体课件的能力，学校为每位教师配备笔记本电脑，100M宽带到办公室，教师能够充分利用多媒体教学平台上课。
郑州机电工程学校就业包分配，以宇通客车班汽车电路装配工岗位为例，学校依照岗位技能需求，和宇通公司的技师共同确定了汽车构造、公差配合、电工电子技能等10门专业课，涉及汽车、机械、电子三个专业课程，并制定了规范的操作标准。
招生专业
化学工艺（食品营养与检验）
主要课程
医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育、社区营养管理基础、食品卫生基础、食物搭配、营养餐、人体状况检测与评估
