世界上没有笨的人，只有不勤奋的人，这句话是我们的老师经常对我们说的一句口头禅，告诉我们要勤奋学习，要珍惜时间，要乐于助人，做一个对社会有用的人。
根据2020年1月山东省人民政府和教育部发布《关于整省推进提质培优建设职业教育创新发展高地的意见》，山东在全国率先实施"职教高考"制度。山东工程职业技术大学率先响应政策号召，成为全国首批15所本科层次职业教育试点院校之一。
山东工程职业技术大学的学生在校期间，坚持以文明礼貌为抓手，注重学生的素质培养，让学生实现由表及里的改变，把行为规范转化为自觉行为，内化为修养和素质。
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机械制造专业主要课程：
本专业主要学习材料力学，机械原理，机械设计，互换性与测量技术，液压与气动传动，控制工程基础，电路分析基础，模拟电子技术，数字电子技术，数控技术，单片机原理与应用等课程。
动漫制作技术专业就业方向：
本专业的学生毕业后主要在广播电视部门、影视制作公司、动画基地、广告公司、音像出版机构、学校、网络公司、游戏软件公司新闻出版社、电子出版、数码影视广告、企事业单位设计策划部门等工作。
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电子商务专业就业方向：
本专业的学生毕业后主要从事客户关系管理、电子商务项目管理、电子商务活动的策划与运作、电子商务系统开发与维护工作以及在各级学校从事电子商务教学等工作。
车辆维修专业主要课程：
本专业课程包括汽车结构、汽车电子、汽车发动机、汽车传动系统、汽车制动系统、汽车悬挂系统、汽车空调系统等多个方面的知识。
