有人说，人生有两杯必喝之水，一杯是苦水，一杯是甜水，没有人能回避得了。区别不过是不同的人喝甜水和喝苦水的顺序不同，成功者往往先喝苦水，再喝甜水;而一般人都是先喝甜水，再喝苦水。在成功的过程中，持之以恒非常重要，面对挫折时，要告诉自己：坚持，再来一次。
2022年起，山东省开始实施“职教高考”制度，采取“文化素质+职业技能”考试招生办法，职业技能考试成绩在录取中所占权重原则上不低于50％。本科招生计划扩招7倍，80％学生升入全日制本科，100％学生升入全日制大专。学校根据学生需求及中考分数线设立职教高考（本科精英、普通）班，学生进入山东煤炭技师学校后全程按照高中教学培养模式。
山东煤炭技师学院始终贯彻“产教融合、校企合作、高薪就业、终身服务”的精神，将职业教育与创新教育相融合，不断用优秀成果引领职业教育改革创新。
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幼儿健康与发展：幼儿发展与健康管理是公共管理与服务大类下的一门专科专业，主要是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美等方面全面发展，具有综合职业能力和全面素质，能够在幼儿园、早教机构、健康管理公司、县市级妇幼保健院、儿童影视传媒公司、广播电视台等独立完成工作的专门人才。
高星级饭店运营与管理：
贯彻党的教育方针，坚持立德树人、基础扎实、技能过硬、素质优良、全面发展的人才培养方向，面向高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等行业企业，培养从事餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，具有良好综合素质和学习能力的德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才。
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眼视光专业：
眼视光医学主要研究现代光学技术和现代眼科学等方面的基本知识和技能，进行人体视力检测、视力矫正等，从而解决人类视觉障碍的问题，包括近视、远视、散光、弱视、低视力等。
医学影像技术：
专业简介:医学影像技术主要研究基础医学、临床医学、医学影像学等方面的基本知识和技能，以影像诊断学和介入医学为手段，进行疾病的诊断、治疗等。常见的医学影像诊断技术有CT、B超、X光片、核磁共振、多普勒彩超等，常见的治疗技术有肿瘤放射治疗。
