人的一生中，都在进步，都在学习。时间分分秒秒掠过，而我们又何尝不是分分秒秒前进，曾何几时停下脚步过？也许停留在原地，怀念最初的人或事，可思想早已脱离了曾经的轨迹。
人生充满着期待，梦想连接着未来
山东工程职业技术大学目前现有专任教师1302人，高级专业技术职务及以上教师540人，硕士及以上学位763人，“双师型”教师699人，享受国务院特殊津贴专家3人，省级教学团队5支。
信心来自于实力，实力来自于勤奋
山东工程职业技术大学开设本科专业20个、专科专业47个，涵盖装备制造大类、电子与信息大类、交通运输大类、土木建筑大类、资源环境与安全大类、财经商贸大类、文化艺术大类、旅游大类、医药卫生大类等9个专业大类。
烟台有五年一贯制的工程大学录取分数线多少
专业类别：酒店管理专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展的，拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务等第一线需要的，重点掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，同时熟悉旅游行业现状并且具备基本旅游服务技能，具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，面向高星级酒店及餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高技能人才。
专业类别：护理专业
培养目标：本专业培养适应我国社会主义现代化建设和卫生保健事业发展需要，德、智、体、美全面发展，比较系统地掌握护理学的基础理论、基本知识和基本技能，具有基本的临床护理工作能力，初步的教学能力、管理能力、科研能力及创新能力,，能在各类医疗卫生、保健机构从事护理和预防保健工作的专业人才。
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专业类别：车辆维修专业
主要课程：计算机应用基础、汽车文化、机械制图与计算机绘图、汽车机械基础、汽车电工电子基础、汽车材料、汽车构造、汽车电气设备、汽车发动机原理等。
专业类别：护理专业
主要课程：人体解剖学、病理生理学、药理学、病原生物学、健康评估、护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、精神科护理学、社区护理学、护理伦理学等。
