播下一个行动，收获一种习惯；播下一种习惯，收获一种性格；播下一种性格，收获一种命运。思想会变成语言，语言会变成行动，行动会变成习惯，习惯会变成性格。性格会影响人生！
山东煤炭技师学院在教学质量的终结性管理上，根据“一生一案”教学质量考核办法，使用以关健生学习质量考核为主体，以优等生挖潜，后进生稳定补偿为辅助的学习成绩进步量化考核。过程性工作量化占比40%和终结性成绩量化占比60%，合并成绩，为每次阶段考核成绩。
“中职学生升学路径拓宽后，学生可以上专科、本科，甚至还可以读硕士、博士，这大大提升了职业教育的吸引力，从而直接提升了生源质量，形成良性循环。”山东煤炭技师学院招生办主任说。
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美术设计与制作：
美术设计与制作专业是一个涉及多学科的专业，它结合了艺术、设计、技术、管理等多学科知识、以及美术设计、制作、管理等实践技能，为学生提供了一个全面的学习环境。
高星级饭店运营与管理：
贯彻党的教育方针，坚持立德树人、基础扎实、技能过硬、素质优良、全面发展的人才培养方向，面向高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等行业企业，培养从事餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，具有良好综合素质和学习能力的德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才。
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学前教育专业：
专业简介:学前教育主要研究学前教育学、学前儿童保育学、学前儿童发展科学、学前儿童心理学等方面的基本知识和技能，观察、分析3-6岁幼儿的身心活动，在幼儿园、托儿所等学前教育学校和机构进行学龄前儿童的教育教学、品行培养、智力开发等。
眼视光专业：
眼视光医学主要研究现代光学技术和现代眼科学等方面的基本知识和技能，进行人体视力检测、视力矫正等，从而解决人类视觉障碍的问题，包括近视、远视、散光、弱视、低视力等。
环境艺术设计专业：
专业简介:环境艺术设计主要研究环境艺术设计的基本理论知识，如设计基础知识、陈设艺术设计知识以及建筑制图与识图知识，具备环境设计、室内装饰设计、效果图技法、室外环境设计、报价与施工管理等方面的知识和能力。
