古人说：书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。每当我读一本新书，获一份知识的时候，我心中的那种快乐是无法用语言表达的，正如培根所说;知识是人类进步的阶梯。
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山东工程职业技术大学为每个专业配备相关的实训教室：工业机器人应用维护实训中心、电钢琴演奏实训室、电子商务创业实训中心、物联网应用开发实训中心、博世汽车诊断实训中心、空乘实训模拟舱、智慧财经实训室等，帮助每个专业的学生更好的锻炼自身的专业技能。
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山东工程职业技术大学在课堂上，老师们通过实施个性化分类指导、分层教学，不断改进教学组织形态；在课堂外，开展面向全体的全学科个性化帮扶，使学生学业日有所进。
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春季招生专业
建筑工程管理专业人才培养目标：
本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展，掌握施工现场工程师所需要基础知识和专业知识，具备建筑工程施工技术管理和工程项目管理能力，适应建筑生产一线的施工及管理等职业岗位要求的高素质技能型人才。
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数字媒体专业课程设置：
计算机应用基础、Photoshop图形图像处理、Photoshop图形图像处理专项训练、平面广告设计与制作、矢量图形制作、艺术实践专项训练、VI设计综合实训、二维动画短片创作综合实训、3D建筑表现综合实训等。
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春季招生专业
电子信息工程技术专业培养目标：
本专业培养具有电子信息理论、工程实践等方面知识和能力的人才；培养具有解决电子信息领域实际工程问题及从事应用研究、科技开发、企业管理等实践能力和创新精神的高级应用型人才；培养能够适应现代电子信息技术的发展，具有基础宽、能力强、素质高和自主学习能力的人才。
春季招生专业
艺术设计专业对应的升学专业有：
艺术设计、视觉传达设计、广告艺术设计、环境艺术设计、室内艺术设计、产品设计、摄影与摄像艺术、书画艺术、人物形象设计、工艺美术、美术等。
春季招生专业
现代物流管理专业就业方向有：
本专业毕业生可在物流企业、工商企业、货代公司、配送中心、港口、货物集散中心和物流基地、物流管理咨询公司及相关行政、事业单位等从事采购、仓储、包装、配送、运输、规划等物流业务运作管理、物流服务咨询与策划、供应链管理以及物流系统规划与设计等工作。
