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河南辅专加强课程建设的同时积极培养“双师型”教师队伍，目前学校“双师型”教师占比 60%以上。学校根据职业教育的特点，多层次多形式开展专业技能大赛和技能展示成果展示，将专业技能考核中的考试、考查并列为考试成绩的评定方式。竞赛项目再创佳绩，形象教研组张文、王婷两位老师代表学校参加教学技能大赛，获得优异成绩。
河南辅读中等职业学校有专职教师326名和企事业单位骨干32名，其中国家大师16名，双师型教师166名，确保学生所学技术与企事业单位接轨。开设计算机、城轨、数控车床、模具设计与制造、行政大厨、机电一体化专业、汽车运用与维修工程、幼师、美容化妆摄影、工程测量（测绘方向）、会计、航空服务（航空空乘方向）、机器人运行与维护、无人机驾驶与维修、人工智能、电子商务等专业。
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[中餐烹饪专业介绍)
中餐烹饪专业毕业及就业去向：旅游饭店餐饮部、社会中高档餐饮馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位、餐饮管理岗位
[汽车运用与维修]
各类汽车维修企业从事汽车发动机维修、汽车底盘维修、汽车电气设备维修、汽车金整修、汽车涂装等各类汽车维修工作、也可以从事汽车销售、汽车评估、汽车保险、汽商车信贷等务工作。
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[新能源汽修]
新能源整车制造、汽车修理与维护行业的汽车工程技术人员等职业群，能够从事新能源汽车整车和部件装配、调试、检测与质量检验，新能源汽车整车和部件生产现场管理、新能源汽车整车和部件试验，新能源汽车维修和服务等工作。
