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郑州畜牧兽医中等专业学校（原豫东牧医学校）是省教育厅、市教育局批准设立并直接领导的学校，“郑州市重点专业学校”，是河南省畜牧兽医培训中心，中国农业大学、郑州牧专分别设有函授站。
郑州畜牧兽医中专学校兽禽生产技术专业，致力于培养具备现代兽禽养殖技术的专业人才。郑州畜牧兽医中专学校这个专业注重理论与实践相结合，不仅让学生掌握扎实的兽禽解剖生理、饲养管理、疫病防控等理论知识
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计算机应用专业计算机应用专业是郑州畜牧兽医中等专业学校为了适应信息化社会发展需求而设置的专业。学生将通过实习实训，对接真实职业场景或工作情境，提升自己的实践能力。
畜禽养殖专业畜禽养殖专业要课程：生化基础、遗传学基础、动物学概论、动物营养与饲料、家畜养殖与繁殖、畜禽普通病防治、动物防疫技术、家畜环境卫生等。
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畜禽生产技术(兽医方向)就业方向毕业生可在县乡级兽医行政部门、动物防检站、动物屠宰企业、动物疾控中心、动物/宠物医院、大型规模养殖企业、饲料企业和兽药企业等企事业部门或单位，从事动物疫病防治员
郑州畜牧兽医中等专业学校的宠物养护与经营专业，旨在培养具备宠物养护、疾病防治、经营管理等方面知识和技能的专业人才。专业课程涵盖了宠物营养学、宠物行为学、宠物疾病诊断与治疗、宠物美容与护理、宠物用品营销
畜牧兽医专业也是一个具有广阔就业前景的领域。随着人们对动物福利和食品安全的日益关注，畜牧兽医人才的需求也在不断增加。无论是在畜牧场、养殖场、饲料加工企业还是动物医院，都需要专业的畜牧兽医人才来保障动物
