人生是需要用苦难浸泡的，没有了伤痛，生命就少了炫彩和厚重。只有在伤口中盛开的花朵，才是陪伴我们默默前行的风景。不要在意小小的委屈，难过只是你心情的点缀，而不是制约你灵魂的枷锁。该铭记的，就把它雕刻在心灵的石碑上;该淡忘的，就把它融入宣泄的泪水中。让我们从困苦中借力，在隐忍中坚强。
山东煤炭技师学院在教学改革上，以落实“一生一案”管理为核心，全面兼顾教育、教学全过程各要素的质量管理。在教学过程各环节的管理上，集中体现对教学过程各关键要素的量化，对教师的备课、上课、作业批改、检测、辅导等环节的工作量，根据一生一案考核办法进行核定。
山东煤炭技师学院集技师、高技、中技以及各种职业培训和技能鉴定 于一体，是安全生产管理总局批准的安全生产二级培训、山东省人社厅批准设立的定点职业技能鉴定所、定点计算机实训中心、全省首批承担技能扶贫培训任务的学校、全省首批获ISO9000认证的技校。
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高星级饭店运营与管理：
贯彻党的教育方针，坚持立德树人、基础扎实、技能过硬、素质优良、全面发展的人才培养方向，面向高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等行业企业，培养从事餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，具有良好综合素质和学习能力的德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才。
中医学专业：
专业简介:中医学主要研究人体生理病理、疾病诊断与防治以及摄生康复等方面的基本知识和技能，从中医角度进行疾病的诊断治疗、调节人体五脏六腑等。例如：把脉诊断病情，药物外敷化瘀，针灸、拔罐、艾灸等非药物疗法治疗，中药药方的制定，板蓝根冲剂等中药制剂的研发等。
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轨道交通乘务管理：
就业方向:全国各铁路局各大型火车站从事动车高铁车厢乘务员，乘务安全员，高铁餐吧乘务员，ZTK列车乘务员,售票员，安检员，客运员，检票员，VIP接待员，铁路客服代表等。
