有一个清醒的头脑比有一个聪明的头脑更重要;有一种良好的习惯比有一种熟练的技巧更实用;有一股青春活力比有一副健全的臂膀更有力;有一身勇气和胆识比有一门知识更强劲。
山东煤炭技师学院为了给同学们提供更好的学习平台，传承匠人匠心，山东煤炭技师学院设立了两处全国煤炭系统大师工作室，建立了计算机、铁路客运、汽车维修、工业机器人等32个独立的一体化实训车间。
山东煤炭技师学院现有教职工257人，其中专职教师146人，兼职教师24人，具有中、高级专业技术职务的96人。高级技师32人，具有研究生学历的16人，注册安全工程师13人，山东省教学能手10人，山东省首席技师1人，4名国家级大赛裁判员，3名国家级技能大师
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电子竞技专业：
电竞专业即电子竞技运动与管理专业及艺术与科技专业[6]等相关专业方向的统称。2016年9月30日，教育部职业教育与成人教育司发布《关于做好2017年高等职业学校拟招生专业申报工作的通知》，公布了13个增补专业，其中包括“电子竞技运动与管理”属于教育与体育大类下的体育类。这意味着未来“电竞专业”会成为正式教育的其中一部分。
网页美术设计：
网页美术是在计算机技术的支持下，通过美术设计人员运用美学原理及美术手段完成的视觉美术； 网页美术是定义在美学基础上，仍属于艺术范畴的综合设计艺术； 网页美术是集多种艺术为一身，以美术设计为先导的新媒体艺术。
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针灸推拿专业：
专业简介:针灸推拿主要研究中医学、中药学、人体穴位、针灸及推拿操作技术等方面的基本知识和技能，进行针灸、推拿治疗及康复保健等。
高星级饭店运营与管理：
贯彻党的教育方针，坚持立德树人、基础扎实、技能过硬、素质优良、全面发展的人才培养方向，面向高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等行业企业，培养从事餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，具有良好综合素质和学习能力的德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才。
