书是良药，能医治愚昧之症;书是乳汁，哺育人们成长;书是最好的伴侣，伴我们度过美好的人生。书籍就像一盏神灯它照亮人们最遥远最黯淡的生活道路。
山东煤炭技师学院办学过程中，学校不断吸收国内外先进的教学管理经验，实行小班化教学，教师善于根据每个学生的具体情况进行弱项补齐，单独辅导，使每个学生在原有基础上都能得到提高。
山东煤炭技师学院遵循“就业与升学并重”的定位，山东煤炭技师学院学校在保障学生技术技能培养质量的基础上，加强文化基础教育，为学生继续深造奠定基础。
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中药学专业
主要课程：中药古典文献、临床中药学、方剂学、中药化学、中药药理学、中药鉴定学中药炮制学、中药药剂学、中药分析、药事管理学、解剖生理学、微生物学、免疫学、生物化学、药理学、药用植物学、中医学基础、中医诊断学。
医学影像技术专业
主要课程：基础医学、临床医学、人体解剖学、医学影像学受到放射学、CT、核磁共振、超声学、DSA、核医学影像设备结构与维护、医学成像技术、摄影学等，不同大学有所差别。
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眼视光技术专业
培养目标：掌握光学和视光学基础理论，了解必要的医学知识，能运用现代的技术和手段进行验光配镜及各种眼镜的加工与维修整形，全面掌握隐形眼镜的验配技术，熟练运用计算机选型配镜，懂经营、会管理，德、智、体全面发展的高素质技能型专门人才。
临床医学专业
就业方向：临床医学专业就业方向主要在医疗卫生单位、医学科研等部门从事医疗及预防、医学科研等方面工作；在基层卫生院从事常见病、多发病的医疗诊治工作，并能承担预防保健、卫生宣教和医学院校的的辅助教学等各项工作。
机电一体化技术专业
主干课程：机械制图、机械设计与加工、气动与液压技术、电工与电子、电气控制与PLC、自动生产线、工业机器人技术、机电设备维护维修与管理等。
