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济南应用技术学校对宿舍安全非常重视，每个宿舍楼都设有安保人员进行值班监控，保障学生的安全。此外，宿舍区域还设置了门禁系统，只有持有门禁卡的学生才能进入宿舍楼。
济南应用技术学校食堂内采用现代化设计，空间宽敞明亮，采光充足，氛围温馨。同时，食堂还配置了一批高效的空气净化器和消毒设备，确保食物的卫生和安全。
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酒店管理专业
主要课程：经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础与应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销等。
主要实践环节：前厅与客务技能训练、酒水技能训练、餐饮技能训练、礼仪形体训练、酒店服务操作实习、毕业设计等。
高铁乘务与管理、航空服务专业
就业方向：
高铁：高速铁路、地铁、城市轻轨乘务人员及地勤人员；企事业单位办公室会务人员等。
航空：空中乘务员、空中安全员、值机员、安检员、票务员、航空物业管理等。
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新能源汽车运用与维修专业
主要培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。
学前教育、幼儿保育专业
主要专业课程设置：钢琴、舞蹈、声乐、儿童画、儿童故事讲述、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学幼儿园教育活动设计与实践、幼儿教学法等。
医学检验技术专业
就业领域广泛，主要就业方向有在各类医院、医学研究机构从事医学检验工作;在科研院所、医疗试剂公司从事诊断试剂研发及生产工作;在医疗机构或学校实验室从事教学科研工作;在医疗器械及试剂公司从事技术支持、研发、销售工作。
