攀上山峰，见识险峰，你的人生中，也许你就会有苍松不惧风吹和不惧雨打的大无畏精神，也许就会有腊梅的凌寒独自开的气魄，也许就会有春天的百花争艳的画卷，也许就会有钢铁般的意志。
山东煤炭技师学院（济宁校区）在人才培养模式改革上，大力推行校企合作，不断增强办学活力，构建了“一条能力主线；学校、企业两元结合；学习领域、校内实训、校外顶岗三个平台；基础、专项、岗位、职业四种能力”（简称“一条主线、两元结合、三个平台、四种能力”）为核心的“工学结合、工学交替”的人才培养模式。学院已经与300余家企事业单位和院校组成协同创新发展平台，实现学生就业统一化。
山东煤炭技师学院（济宁校区）是国家重点技工学校、国家二级安全技术培训中心，全国首批煤炭行业实训基地，山东省技师工作站，齐鲁技能大师特色工作站，山东省公共实训基地，山东省矿山机电示范专业群建设单位，省级文明单位。
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航空服务
就业方向：主要从事民航乘务员和民航安全员及民航地勤等相关工作，也可从事国际邮轮、外资企业等单位的管理和实务工作。
培养目标：空乘专业是培养适应21世纪民航运输事业发展，具有坚实的英语基础、突出英语应用能力，较高的人文素质，受过专门航空运输技能知识训练的实用型民航高级空中乘务员。
中药学专业
就业方向：药学专业毕业生主要分配到制药厂和医药研究所从事各类药物开发、研究、生产质量保证和合理用药等方面的工作，也有很多人从事药品销售代理。
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计算机网络应用
就业方向：毕业生适合在信息技术服务类公司、企事业单位、政府机关等可从事网络设备调试、网络安全管理、网络设计与施工、网络安全维护、网络安全服务、网站安全管理、信息系统安全测试等工作，也可以专升本考取本科。
护理专业
主干课程：正常人体结构与功能、疾病学基础、药理基础与用药护理、健康评估、基本护理技术、成人护理(内科、外科)、母婴护理、儿童护理、老年护理、急救护理等。
医学检验技术
就业前景:医学检验技术专业就业前景主要是在医疗机构，检验类单位从事医学检验、临床化验、食品检验、卫生检验、动植物检验等工作。
