攀上山峰，见识险峰，你的人生中，也许你就会有苍松不惧风吹和不惧雨打的大无畏精神，也许就会有腊梅的凌寒独自开的气魄，也许就会有春天的百花争艳的画卷，也许就会有钢铁般的意志。
小事成就大事，细节成就完美
山东工程职业技术大学始终坚守"教育就是唤醒、激励、点燃"的教育理念，致力于"爱的教育"和"严的管理"完美融合，学校实行全寄宿管理、全环境育人、全天候服务、全过程培养的育人管理模式。
努力造就实业，态度决定高度
山东工程职业技术大学的学生入校后，为保证每个学生能够明确未来发展，学校会安排专业老师根据学生的习惯、成绩、性格等制定学生专属的职业生涯发展规划，帮助学生规划美好的未来前景。
淄博公办的山东工程职业技术大学在哪个位置
专业类别：酒店管理专业
主要课程：大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用等。
专业类别：机电技术专业
主要课程：机械制图、机械基础、电工电子技术、计算机图CAD、极限配合与技术测量、金属材料与热处理、数控机床与维护、电机与控制、液压与气压传动等。
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专业类别：护理专业
培养目标：本专业培养适应我国社会主义现代化建设和卫生保健事业发展需要，德、智、体、美全面发展，比较系统地掌握护理学的基础理论、基本知识和基本技能，具有基本的临床护理工作能力，初步的教学能力、管理能力、科研能力及创新能力,，能在各类医疗卫生、保健机构从事护理和预防保健工作的专业人才。
专业类别：数字媒体专业
就业方向：毕业生从事的主要是与数字媒体技术相关的影视、娱乐游戏、出版、图书、新闻等 文化媒体行业，以及国家机关、高等院校、电视台及其他数字媒体软件开发和产品设计制作企业。
专业类别：数字媒体专业
主要课程：高级语言程序设计、数字结构、计算机网络、数据库原理与应用、三维动画制作技术、计算机图形学、数字图像处理、虚拟现实技术、游戏原画设计基础等。
