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山东煤炭技师学院始建于1978年，是经山东省人民政府，山东省人力资源和社会保障万批准成立的国家级重点院校，曾多次被评为省级文明单位，山东省技工教育教学质量优秀单位，山东省职业教育先进单位。本院集技师、高技，中技以及各种职业培训和技能鉴定于一体，是安全生产管理危局批准的女全生产二级培训，山东省人社厅批准设立的定点职业技能鉴定所，定点计算机实训中心，全省首批承担技能扶贫培训任务的学校。全省首批获ISO9000认证的技校。
山东煤炭技师学院还设立职业技能大赛活动周，引导学生尊重知识、尊重技术、尊重创新，努力发展满足社会经济发展需要的技工教育，形成“崇尚一技之长，不唯学历凭能力”的学习氛围，着力培养具有创新创业能力的高技能人才和未来的“大国工匠”，以此提高职业教育的社会影响力和吸引力，争做职业技能教育的领头羊。
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美术设计与制作专业培养目标：
本专业坚持立德树人，面向文化创意行业企事业单位，培养从事广告、会展、网页、多媒体产品、影视动画等设计制作工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
美术设计与制作专业毕业及就业方向：
毕业生主要面向多媒体本设计制作公司、广告形象传播、视频与平面媒体、会展企业相关的现代传媒单位，从事多多媒体产品的设计、制作、美术影视与动画、视觉传达、图文设计、服装设计制作工作。
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高铁乘务专业毕业及就业方向：
动车/高铁餐吧乘务员、动车/高铁车厢乘务员、Z/T/K列车乘务员、乘务安全员(含地铁、轻轨)、车站售票员、安检员(含地铁、轻轨)、客运员、检票员、VIP接待员、铁路客服代表、车站商业服 务(商服)等。
